Theo chân những người thường xuyên mua măng hôi thối, giá rẻ tại khu vực chợ Chiều (quốc lộ 6A, phường Đồng Mai, quận Hà Đông, Hà Nội), chúng tôi hoàn toàn bất ngờ, kinh hãi khi phát hiện hàng tấn măng này được tuồn vào các quán ăn, quán bún, phở đặc sản… mỗi ngày.
Theo tìm hiểu của PV, tại đây có khoảng 5 hộ kinh doanh măng tươi, bốc mùi hôi thối khó chịu, hoạt động từ sáng sớm đến chiều tối. Hằng ngày, những hộ gia đình kinh doanh măng tiêu thụ khoảng gần 1 tấn cho các đầu nậu.

Măng được đóng vào bao tải xếp gọn vào một chỗ chờ các tiểu thương đến lấy đưa đi tiêu thụ
Từ khoảng cách 300 – 500 mét, có thể nhận thấy mùi măng bốc lên nồng nặc, được các hộ kinh doanh đựng trong những chiếc bao tải, đặt ngay dưới nền xi măng, nền đất bẩn thỉu, nước chảy lếnh láng, ruồi nhặng bu kín.
Thậm chí, măng còn được đổ trực tiếp xuống nền đất, sau đó được đóng vào bao tải, túi nilon, xếp gọn vào một góc chờ các đầu nậu đưa đi tiêu thụ.

Các loại xe được tận dụng để đến chở măng đưa đi các địa phương và nội thành Hà Nội để bán cho các quán phở, quán bún
Có mặt tại khu vực chợ Chiều, chúng tôi bắt gặp hàng chục chiếc xe máy, xe ba gác, tấp nập đi đến các cửa hàng lấy những bao măng nhem nhuốc, bẩn thỉu đi tiêu thụ.
Được biết, hàng tấn măng này, mỗi ngày đều được đưa vào các chợ đầu mối, chợ cóc, các quán bún, phở, quán ăn… trong nội thành Hà Nội và các địa phương. Từ việc khảo sát giá cho thấy, những loại măng bốc mùi “xú uế” được các hộ kinh doanh bán với giá khá rẻ.

Xe ba gác đến chở măng đi bán
Sau khi dạo quanh một vòng, chúng tôi vào một cửa hàng kinh doanh măng tươi nằm đối diện chợ Chiều, bà Hoàng T. L. - chủ cơ sở cho biết, mỗi lần nhập hàng, lấy về gần chục tấn. Nguồn gốc măng được cho từ Hòa Bình, sau đó sẽ được vận chuyển đi các tỉnh và cả các chợ đầu mối, quán bún, phở đặc sản ở Hà Nội.

Đường dẫn nước thải bốc mùi hôi thôi nồng nặc của của hàng kinh doanh măng.
Còn nữa...
Thế Anh - Công Đức