Đến hiện tại, Sở An toàn thực phẩm nhận định các vụ nghi ngộ độc tập thể ở thành phố Hồ Chí Minh có quy mô tương đối nhỏ, dưới 30 ca.

19 bạn sinh viên ĐHQG Tp.HCM nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau bữa ăn chiều. Vụ việc đang được ngành y tế điều tra.

Các gánh hàng rong quanh trường học luôn tiện lợi, nhanh chóng, đa dạng nhiều món nhưng vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm lại là vấn đề đáng quan ngại.

Chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn, hàng hóa thực phẩm được đảm bảo về số lượng trong khi chất lượng luôn cần được kiểm tra, xử lý.

Sau thời gian thí điểm, người dân cho rằng việc lập Sở An toàn thực phẩm là cấp thiết với một đô thị đặc biệt như Tp.HCM.

Là mô hình thí điểm từ đòi hỏi thực tế, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm Tp.HCM cho rằng, nhận thức của người dân đã thay đổi tốt hơn trước.

Liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm, làm 48 du khách ngộ độc phải nhập viện sau khi ăn bánh mỳ, cơ sở bánh mỳ Liên Hoa bị phạt 89 triệu đồng. 

Một số tổ chức, cá nhân vì lợi nhuận nên sẵn sàng vi phạm. Thậm chí, có nhiều doanh nghiệp là chủ sở hữu bản công bố sản phẩm nhưng không thừa nhận.

Tại thời điểm kiểm tra, toàn bộ số mỡ lợn chảy nước, bốc mùi hôi thối không có hóa đơn, chứng từ, chứng minh nguồn gốc, không có tem vệ sinh thú y, không giấy chứng nhận kiểm dịch theo quy định của pháp luật.

Sau khi nhận được thông tin, công nhân phát hiện có sán trong tô bún cá, phía cơ quan chức năng đã thành lập đoàn kiểm tra.

Người đứng đầu ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM vừa ký quyết định xử phạt cơm tấm Kiều Giang về việc để xảy ra sai phạm trong quá trình đảm bảo an toàn thực phẩm.

Theo thông tin ban đầu, sau bữa cơm trưa ngày khai giảng, 38 học sinh trường phổ thông Dân tộc Nội trú huyện Trạm Tấu (tỉnh Yên Bái) đã được đưa đi cấp cứu với các biểu hiện buồn nôn, đau đầu, đi ngoài...