Được mệnh danh là quê hương của gà, bởi nơi nào trên đảo Kauai cũng có gà xuất hiện, từ bãi biển, tới sân bay, trạm xăng hay cả bãi đỗ xe, sân golf, công viên...
Huyện Thới Bình vốn là vùng đất mặn, đa phần phù hợp với nuôi tôm, cây lúa. Ấy thế mà, chị Trần Phương Thảo lại chọn hướng đi riêng là trồng nho để làm du lịch.