Độc đáo phiên chợ chó truyền thống ở miền quê xứ Nghệ

Độc đáo phiên chợ chó truyền thống ở miền quê xứ Nghệ

Nguyễn Anh Ngọc
Thứ 4, 14/02/2018 | 09:00
0
Chợ Dùng là một trong những chợ quê lâu đời tại huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An. Tại đây cũng bán những mặt hàng như bao vùng quê khác, nhưng đặc biệt luôn ở góc buôn bán chó con. Sắp bước sang năm Tuất, các giống chó được mang đến chợ trở nên đa dạng và phong phú hơn để phục vụ người mua.

Phiên chợ chó độc đáo ở Nghệ An

Chợ Dùng nằm sát cạnh Quốc lộ 46, đây là một trong những chợ có “tuổi đời” già nhất ở Nghệ An. Chẳng ai biết chợ Dùng có từ bao giờ, nhưng trải qua những thăng trầm của lịch sử, mỗi tháng vẫn đều đặn có 6 phiên, họp vào các ngày 4, 9, 14, 19, 24, 29 Âm lịch. Tuy nhiên, có một thứ hàng hóa độc đáo khiến chợ Dùng khác hẳn với nơi khác, đó chính là bán chó con.

Xã hội - Độc đáo phiên chợ chó truyền thống ở miền quê xứ Nghệ

Góc bán chó ở chợ Dùng.

Bà Nguyễn Thị Mộc (68 tuổi), một người bán hàng lâu năm ở đây khẳng định, một trong những mặt hàng đầu tiên có ở chợ là chó con. Bởi đây là loài vật gắn liền với cuộc sống của người dân từ xa xưa cho đến nay. Nhu cầu mua bán chó ở vùng quê này rất lớn.

“Người dân ở đây buôn bán chó con không nói thách giá quá cao, còn người mua cũng không phải kỳ kèo nhiều, thích con nào thì "rước" luôn con đấy. Chó của gia đình nuôi phải béo tròn đưa đi ra chợ bán thì mới được giá”, bà Mộc nói.

Ở chợ này không hiếm gặp cảnh những em bé theo mẹ đi chợ bán chó. Khi người mua bắt đầu ôm chó đi, chúng òa khóc vì không muốn rời xa "người bạn" của mình. Chó không đơn thuần là vật nuôi để giữ nhà mà nó còn là "người bạn" chia sẻ vui, buồn cùng với chủ. Cứ mỗi lần một con chó bán đi, chủ nhà lại buồn vì mất đi một "thành viên" trong gia đình lâu nay dày công nuôi nấng và chăm sóc.

Khi đã thỏa thuận xong giá cả, người bán sẽ bớt cho người mua một ít tiền. Theo quan niệm dân gian, làm như vậy để lấy vía cho chó con mau lớn. Đồng thời, người bán sẽ không quên dặn dò về những đặc điểm riêng và thức ăn ưa thích, với hi vọng chúng về với gia đình mới sẽ có cuộc sống tốt hơn.

Xã hội - Độc đáo phiên chợ chó truyền thống ở miền quê xứ Nghệ (Hình 2).

Nếu ưng ý thì người bán sẽ bớt một ít làm vía cho chó lớn khỏe mạnh.

Có mặt tại chợ Dùng vào một ngày phiên giáp Tết, chúng tôi mới thấy được sự tấp nập, náo nhiệt. Hàng trăm người cố chen lấn mua sắm những đồ dùng thiết yếu chuẩn bị đón năm mới. “Mua khoai chợ Rộ, mua măng chợ Chùa, còn mua chó con thì đến chợ Dùng”, đây không phải là câu nói cho vui, bởi khi tìm đến góc chợ, khách hàng mới choáng ngợp trước hàng trăm con chó con được bày bán. Theo quan sát, phần lớn ở chợ Dùng là giống chó cỏ thuần chủng, nhiều nhất là chó Bắc Hà và chó Lài (Dingo Đông Dương). Ngoài ra, một giống chó được nhiều người cũng ưa thích là chó becgie lai với đủ các màu sắc.

Xã hội - Độc đáo phiên chợ chó truyền thống ở miền quê xứ Nghệ (Hình 3).

Người mua chọn lựa chó kỹ lưỡng trước khi mua.

Loay hoay để chọn cún con ưng ý, ông Trần Huy Bình, trú ở xã Thanh Chi, huyện Thanh Chương, cho biết: “Trước đây gia đình cũng có nuôi một con chó rất khôn, trông nhà cũng rất tốt, nhưng cách đây không lâu bị người ta câu mất. Từ đó, cháu gái tôi cứ đòi tìm cho bằng được chó. Tôi đi làm về không thấy nó ra ngoắt đuôi "mừng" cũng có cảm giác thiếu. Chờ mãi mới đến phiên để tìm mua chó con về nuôi cho vui cửa vui nhà”.

Nói về cách mua chó con biết giữ nhà, ông Bình hướng dẫn chúng tôi chọn theo kinh nghiệm dân gian: “Nhất vện, nhì vàng, tam khoang, tứ đốm”. Chó 4 mắt tinh anh, nhanh nhẹn, giữ nhà, săn bắt giỏi, bề ngoài những chú chó này hơi hung dữ một chút. Mũi ướt là chú chó thính, sức khỏe tốt. Đuôi chó uốn một vòng tròn trên lưng chắc chắn là chó khôn, mang tướng phú quý.

“Về màu sắc thì chó cỏ đẹp nhất là có vện với bộ lông hầm hố, những vện vằn ri tạo sự mạnh mẽ và tinh anh. Tiếp theo là chó có lông vàng, có khoang và đốm. Ngoài ra, người mua nên nhìn ở chân, 4 cái móng nhỏ được đóng ở vị trí sau khuỷu chân đó được xem là tứ túc huyền đề quý tướng và chó rất khôn. Nó mang biểu tượng suôn sẻ, buôn bán may mắn cho gia chủ”, ông Bình nói.

Xã hội - Độc đáo phiên chợ chó truyền thống ở miền quê xứ Nghệ (Hình 4).

Chợ Dùng chủ yếu bán chó cỏ hoặc chó lai.

Gần như rất hiếm các loại chó cảnh được bán ở chợ Dùng, lý giải về việc này ông Nguyễn Doãn Thao, Chủ tịch UBND xã Thanh Đồng cho biết: “Chó được bán ở đây là của người dân nuôi với mục đích là giữ nhà chứ không phải để làm cảnh. Do chó đẻ nhiều, hoặc hoàn cảnh gia đình chủ quá khó khăn, không nuôi được nên người ta mới đem đến bán, chứ không phải dân buôn chó”.

Vì vậy giá chó con cũng chỉ dao động từ vài chục nghìn đồng đến vài trăm nghìn đồng, gần như rất hiếm con chó nào được bán quá 300.000 đồng. Phiên chợ nào cũng có các con buôn từ các huyện lân cận như Yên Thành, Đô Lương… đến đây mua chó con, rồi đi bán khắp nơi trong và ngoài tỉnh.

“Vào các ngày phiên thì mọi người sẽ dậy thật sớm và sắm sửa đi đến chợ Dùng. Thời điểm sôi động nhất là vào khoảng 7h – 9h, đến trưa thì phiên chợ sẽ kết thúc. Vì vậy chợ Dùng không có ban quản lý, mọi việc sẽ do người dân tự bàn bạc và giải quyết”, ông Thao cho hay.

Đoàn xiếc "treo đầu dê bán thịt chó" phải trả lại tiền, xin lỗi người dân

Thứ 2, 16/10/2017 | 20:48
Về vụ đoàn xiếc "treo đầu dê bán thịt chó" khiến khán giả bức xúc, cơ quan chức năng yêu cầu đơn vị tổ chức phải trả lại tiền và công khai xin lỗi người dân.

Ghê rợn những căn bệnh đáng sợ từ việc ăn thịt chó

Thứ 2, 21/11/2016 | 15:46
Rất ít người nghĩ đến việc đằng sau những món ăn được chế biến từ thịt chó đầy sức hấp dẫn kia là hàng ngàn nguy cơ rất kinh khủng cho sức khỏe.

Việt Nam xếp thứ 2 thế giới về ăn thịt chó: Không phải dạng vừa đâu!

Thứ 5, 27/10/2016 | 16:05
Liên minh bảo vệ chó Châu Á (ACPA) vừa công bố: Mỗi năm Việt Nam tiêu thụ khoảng 5 triệu con chó, xếp thứ 2 thế giới, chỉ sau đất nước tỷ dân – Trung Quốc.
Cùng tác giả

Xây dựng hệ sinh thái công nghiệp xanh thân thiện với môi trường

Thứ 4, 01/05/2024 | 14:00
Nghệ An xác định chuyển đổi theo hướng kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn trong các khu công nghiệp là yếu tố để nâng cao năng lực cạnh tranh, phát triển bền vững.

Cao tốc Bắc – Nam: “Cánh cửa” thu hút đầu tư, phát triển kinh tế

Thứ 4, 01/05/2024 | 11:40
Việc đưa vào khai thác cao tốc Diễn Châu - Bãi Vọt đã rút ngắn thời gian kết nối Nghệ An với các vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ, đặc biệt là với Thủ đô Hà Nội.

Nghệ An: Dự án nghìn tỷ “mở cửa” phát triển kinh tế về phía biển

Thứ 3, 30/04/2024 | 08:02
Đại lộ Vinh - Cửa Lò sẽ trở thành tuyến đường “huyết mạch” khi Tp. Vinh chính thức được mở rộng về phía biển, tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội Nghệ An.

Cao tốc Bắc – Nam: Hình thành trục xương sống kết nối khu vực kinh tế

Thứ 2, 29/04/2024 | 19:17
Tuyến đường đi vào khai thác góp phần hoàn thiện hệ thống đường bộ cao tốc, hình thành trục giao thông huyết mạch, kết nối vùng miền, phát triển kinh tế - xã hội.

“Vượt nắng, thắng mưa”, đẩy nhanh làm đường dây 500kV mạch 3

Thứ 4, 24/04/2024 | 21:14
Nhờ sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền địa phương và người dân, dự án đường dây 500kV mạch 3 qua Nghệ An đang được đẩy nhanh tiến độ.