Nuôi chim yến tại Tp.HCM được xác định là một trong những nghề tiềm năng, có khả năng thu nguồn lợi kinh tế cao nên số lượng nhà nuôi yến tăng lên rất nhanh.

Đạt chuẩn chất lượng kiểm định nghiêm ngặt của thị trường châu Âu, lô yến sào đầu tiên của Việt Nam vừa được xuất khẩu chính ngạch sang Pháp.

Được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc sẽ giúp cho yến sào Khánh Hòa đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trường này trong thời gian tới, mang lại giá trị kinh tế cao.

Tổ yến là thực phẩm bổ dưỡng giúp tăng cường sức khoẻ nhưng không phải ai cũng được khuyến khích sử dụng.

Cục Thú y hướng dẫn các doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ đăng ký xuất khẩu, khai báo trên Hệ thống trực tuyến của Tổng cục Hải quan Trung Quốc.

6 tháng đầu năm 2023, doanh thu của Yến sào Khánh Hòa đạt 2.680 tỷ đồng, nộp ngân sách 230 tỷ đồng.

Nhiều món ăn độc đáo, sáng tạo đã được các đầu bếp thực hiện tại lễ hội ẩm thực yến sào Khánh Hòa trong Festival Biển lần thứ 10.

Yến sào là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có nhiều tác dụng nhưng không phải ai ăn cũng tốt.

Nghề nuôi chim yến của tỉnh Kiên Giang được ví như nghề "hái lộc trời" mang lại thu nhập cao cho người dân song vấn đề nuôi trong thành phố gây ra không ít bất cập.

Ngày 8/6 (tức mùng 10/5 âm lịch), tại đảo yến Hòn Nội thuộc vịnh Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa đã diễn ra Lễ hội Yến sào năm 2022.