Bài viết dưới đây sẽ mang đến đáp án đầy đủ nhất cho bạn. Món ăn tốt cho người bị thoát vị đĩa đệm thực tế là không tin vô cùng quan trọng, nếu bạn đang là “khổ chủ” hoặc có người thân mắc bệnh này.
Nhóm thực phẩm giàu hàm lượng Omega-3:
Với thắc mắc ăn gì tốt cho người bị thoát vị đĩa đệm, Omega-3 là nhóm thực phẩm được gợi ý trước tiên. Omega-3 là axit béo tốt, khi hấp thụ vào trong cơ thể sẽ chuyển hóa thành prostaglandin, có khả năng hình thành collagen, giúp ngăn chặn hệ miễn dịch tạo ra các phản ứng viêm bất lợi; ngăn chặn các tổn hại đến sụn, đĩa đệm có nguyên nhân từ chứng thoát vị đĩa đệm.
Người bệnh có thể bổ sung vào thực đơn các món giàu Omega-3, bao gồm:
- Các loại rau có màu xanh: Rau bina, cải xoong, bông cải xanh, rau mùi tây…
- Các loại hạt và các loại ngũ cốc: Óc chó, hướng dương, hạt bí, hạnh nhân, hạt lanh…
- Mỡ các loại cá nước lạnh: Cá ngừ, cá hồi, cá thu…
- Các thực phẩm khác: Súp lơ trắng, đậu phụ…
Nếu bạn muốn sử dụng viên dầu cá Omega-3 cần hỏi ý kiến bác sỹ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Bác sỹ sẽ tư vấn liều lượng thích hợp cho người bệnh thoát vị đĩa đệm, tránh gây rối loạn quá trình đông máu do tác dụng phụ của việc dùng quá liều Omega-3.
Nhóm thực phẩm dồi dào canxi:
Canxi là chất thiết yếu để bảo vệ hệ xương khớp bền vững. Không chỉ người bị thoát vị đĩa đệm mới nên dùng, mà người mắc các bệnh lý xương khớp (loãng xương, thoái hóa khớp…) đều có thể tận dụng.
Tác dụng của canxi được thể hiện mạnh mẽ trong việc ngăn ngừa các chứng bệnh xương khớp, củng cố kết cấu xương khớp, duy trì hoạt động cơ bắp… Thông thường, hệ xương khớp yếu đi là do sự phá vỡ mức cân bằng canxi trong cơ thể, dẫn đến quá trình thoái hóa diễn ra nhanh hơn.
Vì thế, nếu hỏi ăn gì tốt cho người bị thoát vị đĩa đệm, không thể bỏ qua nhóm thực phẩm giàu canxi. Chúng bao gồm: Các loại hản sản, thịt nạc, xương sụn, sữa, các chế phẩm từ sữa (sữa chua, pho-mát…), các loại rau màu xanh đậm (rau dền, mồng tơi, súp lơ, cải thìa, rau ngót, súp lơ xanh…), đậu Hà Lan, đậu phụ, đậu nành, yến mạch, lúa mạch…
Nhóm thực phẩm chứa nhiều vitamin và dưỡng chất:
Trong danh sách thực phẩm tốt cho người bị thoát vị đĩa đệm, không thể thiếu nhóm vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C (chống viêm, giảm đau), vitamin D (hỗ trợ quá trình hấp thụ phốt-pho và canxi, giúp xương chắc khỏe, tăng miễn dịch), vitamin E (làm chậm quá trình oxy hóa, kháng viêm, giảm đau) , Glucosamine & Chondroitin (hợp chất tự nhiên cấu thành sụn, tăng sản sinh sụn, làm chậm quá trình thoái hóa khớp…).
Đây là các chất cần thiết cho xương khớp, bạn có thể bổ sung các món sau vào thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày để cung cấp đầy đủ lượng dưỡng chất này, bao gồm:
- Vitamin C: Dâu tây, xoài, cam, ổi, quýt…
- Vitamin D: Dầu gan cá tuyết, cá trích, cá hồi, cá thu, cá ngừ, nấm, đậu phụ, trứng…
- Vitamin E: Rau cải xanh, hạt dẻ, dầu cọ, dầu oliu, hạnh nhân…
- Glucosamine và chondroitin: Nước hầm xương ống, nước hầm sụn bê và bò…
Cùng với việc tăng nạp các dưỡng chất có lợi, người bệnh cũng có thể sử dụng thêm viên uống Aria chiết xuất từ thảo dược thiên nhiên, nhằm giảm các cơn đau lan xuống từ thắt lưng, hông, chân… do thoát vị đĩa đệm gây ra.
Đây là sản phẩm lành tính, đã được cấp phép lưu hành và hiện đang được phân phối trên toàn quốc bởi SIEUTHISONGKHOE.COM. Để được tư vấn ăn gì tốt cho người bị thoát vị đĩa đệm hoặc các thông tin chi tiết về sản phẩm, bạn đọc vui lòng gọi đến hotline 0888 533 350.
Nguyễn Trang