Ngày hè, một cốc nước ép nho sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, giải nhiệt và xua tan cái nắng oi bức.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Nho tươi: 350g.
- Chanh tươi: 1 trái.
- Gừng: 1/2 củ nhỏ.
- Nước lọc: 250ml.
Chỉ cần chút khéo léo bạn đã có nước ép nho ngon đúng điệu (Ảnh: Internet).
- Đường: tùy lượng (theo khẩu vị và độ chua của nho).
- Dụng cụ: rây lọc, máy xay, ly, tách.
Các bước thực hiện:
- Nho rửa sạch để ráo.
- Gừng gọt vỏ xắt lát mỏng, cho nho, gừng, nước lọc vào máy xay, xay nhuyễn.
- Lọc qua rây, vắt nước chanh vào hỗn hợp nước nho, gừng, thêm chút đường vào khuấy đều.
- Khi thưởng thức, cho vài viên đá lạnh vào, trang trí lát chanh tươi trên miệng ly và thưởng thức món nước ép nho hương chanh thơm mát.
Nước ép nho thành phẩm sẽ có sự kết hợp giữa hương vị của nho, của chanh và gừng. Bên cạnh tác dụng giảm cân, nước ép nho còn giúp làm ấm cơ thể và giảm triệu chứng buồn nôn. Đây quả là một loại sinh tố - nước trái cây hấp dẫn ngon tuyệt, có thể dùng trong quá trình tập luyện giữ dáng, yoga hoặc đi bộ.
Phương Vy (T/h)
