Ông Huỳnh Văn Bình (48 tuổi, ngụ huyện Mỏ Cày Bắc, Bến Tre), hiện là giáo viên môn Sinh học tại một trường cấp 2 trong huyện, đã biến đam mê thành thu nhập cao nhờ mô hình nuôi lươn. "Nuôi lươn không quá vất vả, tôi chỉ cần dành ra khoảng 2 tiếng mỗi ngày để chăm sóc và công việc rất linh hoạt," ông Bình chia sẻ.
Mọi chuyện bắt đầu khi ông tình cờ ghé thăm một người bạn ở Vĩnh Long và nhận thấy mô hình nuôi lươn thịt mang lại hiệu quả kinh tế cao. Sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng, ông quyết định đầu tư 30 triệu đồng để khởi nghiệp.
Ông Bình bỏ ra 30 triệu đồng để khởi nghiệp nuôi lươn.
Khởi đầu với 10.000 con lươn giống
Với số vốn ban đầu, ông Bình mua 10.000 con lươn giống và bắt đầu nuôi trong các bể bạt, một mô hình giúp tiết kiệm chi phí. Sau 10 tháng, ông đã thu hoạch được 2 tấn lươn thịt và bán với giá 200 triệu đồng/tấn. Tổng chi phí đầu tư cho thức ăn chỉ khoảng 70 triệu đồng, giúp ông thu lãi gần 300 triệu đồng ngay từ lứa đầu tiên.
Với số tiền này, ông tiếp tục mở rộng quy mô nuôi và lứa lươn tiếp theo cũng đem lại nguồn thu lớn. Đến năm 2015, nhận thấy nhu cầu về lươn giống tăng cao, ông Bình chuyển sang nuôi lươn sinh sản. Ông giữ lại 7.000 con lươn thịt để nuôi sinh sản, tập trung vào việc cung cấp lươn giống thay vì nuôi lươn thịt như trước.
Ban đầu, ông nuôi lươn thịt nhưng gần chục năm trở lại đây ông chuyển sang nuôi lươn đẻ, bán lươn giống.
Ông Bình cho biết hiện nay phần lớn khách hàng của ông đến từ các tỉnh miền Bắc và miền Trung. “Khách hàng thường đặt từ 50.000 đến 150.000 con lươn giống mỗi lần, tương đương giá trị hàng trăm triệu đồng. Mỗi năm, tôi thu về từ 1,5 đến 2 tỷ đồng từ việc bán lươn giống, trong khi chi phí đầu vào hầu như không đáng kể. Lươn giống thì ăn rất ít, còn lươn bố mẹ chỉ tốn khoảng 2 triệu đồng thức ăn/ tháng”, ông nói.
Cần có kiến thức mới mong thành công
Hiện tại, ông đang nuôi lươn trong 50 bể bạt trong vườn dừa, diện tích khoảng 20m2/bể. Mỗi bể bạt này ông sẽ lót thêm lớp bùn ở dưới để nuôi lươn sinh sản. Thêm nữa, ông Bình dựng nhà kín diện tích khoảng 100m2, trang bị máy ấp trứng lươn, hệ thống bồn nhựa và máy lọc nước, máy tạo oxi để ươm lươn giống.
Ông Bình cho biết cần phải nắm vững kiến thức nuôi mới có thể thành công.
Do có kiến thức về sinh học, ông nắm bắt được lươn đẻ hiệu quả nhất khi trọng lượng trung bình khoảng 160-200gram/con. Bên cạnh đó, ông cũng tìm hiểu thêm rất nhiều qua sách, báo, trên mạng và những hộ nuôi đi trước để biết được về mật độ nuôi, chất lượng môi trường hồ nuôi, tình trạng sức khỏe của lươn, thức ăn và thuốc men phù hợp để đàn lươn đẻ tốt, sản phẩm lươn giống chất lượng cao.
“Người nuôi lươn cần phải nắm vững hết các kỹ thuật mới có thể thành công”, ông chia sẻ. Theo đó, lươn là loài đẻ quanh năm, cứ 12 ngày ông dỡ ổ vớt trứng một lần. Trứng ấp 3 ngày sẽ nở, nuôi khoảng 2-3 tháng là xuất bán với giá 2.000-3.500 đồng/con.
Nhờ mô hình này, ông Bình có thu nhập lên đến cả tỷ đồng một năm.
Ông Phạm Văn Mười, Chủ nhiệm câu lạc bộ Nông dân tỷ phú huyện Mỏ Cày Bắc cho biết mô hình nuôi lươn của ông Bình đem lại hiệu quả kinh tế cao, đã được nhiều hộ dân trong tỉnh đến tìm hiểu, học hỏi và làm theo.
“Không chỉ chia sẻ kinh nghiệm và kiến thức nuôi lươn cho các hộ dân khác, ông Bình còn hỗ trợ vốn, con giống cho nhiều hộ dân khởi nghiệp với mô hình này. Bên cạnh đó, ông Bình còn trích một phần lợi nhuận từ nuôi lươn để đóng góp vào công tác giúp đỡ người nghèo, học sinh khó khăn ở địa phương”, ông Mười cho hay.
Phúc Minh
