Chủ nhà hàng này cho biết, một ngư dân trên khu vực sông Mê Kông Campuchia đánh bắt được con cá lăng khổng lồ, anh đã lập tức liên hệ để mua bằng được.
Con cá lăng đen sau khi mua được vận chuyển bằng ô tô ra Đà Nẵng, rồi từ Đà Nẵng chuyển theo đường hàng không ra Hà Nội.
Được biết, sau khi sở hữu con "thủy quái", nhà hàng sẽ chế biến các món ăn đặc sắc từ con cá lăng này để phục vụ thực khách với giá mềm. Mục đích chủ yếu giới thiệu và giúp khách hàng hiếu kì thưởng thức là chính.
Đoàn Tân