Chủ nhà hàng cho biết, tính đến thời điểm hiện tại, con cá tra dầu này là “khủng” nhất được đưa về Việt Nam. Nó được mua từ một ngư dân đánh bắt ở Biển Hồ (Campuchia) với giá 500 triệu đồng và vận chuyển bằng xe ô tô chuyên dụng chở về Việt Nam. Sau đó vận chuyển bằng máy bay ra Hà Nội.
Theo quan sát của PV báo Người đưa tin, con cá tra dầu này đầu nhọn, bụng trắng và rất lớn, 10 người lớn mới di chuyển được con cá.
Được biết, nhà hàng này mua cá tra dầu “khủng” về để phục vụ cho lễ kỷ niệm 4 năm thành lập quán và phục vụ thực khách có nhu cầu ăn cá lạ và khủng.
Theo chia sẻ, ngay khi cá tra dầu được đưa về Hà Nội đã có một số khách đến đặt mua thịt và các bộ phận của cá. Nhà hàng đã xẻ thịt và bán cho người dân với giá khoảng 2 triệu đồng/kg.
Cá tra sống ở vùng hạ lưu sông Mê Kông, là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới. Chúng sinh trưởng nhờ ăn thực vật, thủy sinh. Khi trưởng thành, loại cá này có thể đạt chiều dài 3m và nặng trên 300kg. |
Sa Hà