Cận cảnh đặc sản miền Trung được bày bán ở chợ Bà Hoa

Cận cảnh đặc sản miền Trung được bày bán ở chợ Bà Hoa

Trần Quốc Thông

Trần Quốc Thông

Thứ 3, 21/11/2017 21:15

Tồn tại hơn 50 năm, chợ bà Hoa (hiện nay là chợ phường 11) được ví như "miền Trung thu nhỏ" ở Sài Gòn. Chợ bày bán rất nhiều sản vật và đặc sản nổi tiếng của nhiều tỉnh như Quảng Nam, Quảng Ngãi...

Nhiều người Sài Gòn khi được hỏi chợ xứ Quảng nằm đâu, họ sẽ chỉ ngay đến chợ Bà Hoa. Chợ nằm sâu trong con hẻm Trần Mai Ninh, phường 11, quận Tân Bình, TP.HCM.

Nhiều người Sài Gòn khi được hỏi chợ xứ Quảng nằm đâu, họ sẽ chỉ ngay đến chợ Bà Hoa. Chợ nằm sâu trong con hẻm Trần Mai Ninh, phường 11, quận Tân Bình, TP.HCM.

Nhiều món ăn và sản vật nổi tiếng của miền Trung được bày bán khá đầy đủ và đa dạng.

Nhiều món ăn và sản vật nổi tiếng của miền Trung được bày bán khá đầy đủ và đa dạng.

Từ bánh tráng Đại Lộc, xôi đường đến bánh tổ,  đường bát...

Từ bánh tráng Đại Lộc, xôi đường đến bánh tổ, đường bát...

Nhiều sản vật khác như bánh giò, bánh ú tro, các loại mắm đặc sản Đà Nẵng, Quảng Nam cũng được bán tại chợ.

Nhiều sản vật khác như bánh giò, bánh ú tro, các loại mắm đặc sản Đà Nẵng, Quảng Nam cũng được bán tại chợ.

Hành, tỏi Lý Sơn được tiểu thương nhập từ Quảng Ngãi vào.

Hành, tỏi Lý Sơn được tiểu thương nhập từ Quảng Ngãi vào.

Một số gian hàng còn bán cả cau tươi.

Một số gian hàng còn bán cả cau tươi.

Trầu lá cho người già cũng được bày bán.

Trầu lá cho người già cũng được bày bán.

Bà Huệ, quê gốc huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam cho biết, tiểu thương ở đây đa phần là người miền Trung. Khách hàng chính là người Sài Gòn gốc Quảng Nam, Quảng Ngãi.

Bà Huệ, quê gốc huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam cho biết, tiểu thương ở đây đa phần là người miền Trung. Khách hàng chính là người Sài Gòn gốc Quảng Nam, Quảng Ngãi.

Chợ Bà Hoa nằm sâu trong con hẻm Trần Mai Ninh, phường 11, quận Tân Bình, TP.HCM. Người dân sống xung quanh thường gọi tên chợ Bà Hoa hơn là chợ phường 11. Bởi, cái tên Bà Hoa nghe thân thuộc và gắn liền với lịch sử hình thành khu chợ.

Theo cư dân vùng này, cái tên chợ Bà Hoa bắt nguồn từ một người phụ nữ tên Hoa. Vào năm 1954, bà từ Bắc vào Nam, sinh sống tại vùng đất Bảy Hiền (nay thuộc quận Tân Bình, TP.HCM).

Cùng thời điểm này, người dân từ Quảng Nam, Quảng Ngãi… cũng bắt đầu vào đây làm ăn và mang theo nhiều nét văn hóa, ẩm thực xứ Quảng du nhập vào Sài Gòn. Càng ngày, số lượng dân cư cứ thế tăng lên, dần dần hình thành cộng đồng người xứ Quảng lớn nhất Sài thành.           

Nhận thấy người Quảng vào đây ngày một đông hơn, bà Hoa quyết định mua một khu đất trũng xây chợ, sau đó cho người dân thuê lô kinh doanh buôn bán.

Về sau, để ghi nhớ công ơn người có công sáng lập khu chợ, người dân sinh sống tại đây đã dùng chính tên bà để đặt tên cho khu chợ này.

 

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên. Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.
Đã tặng: 0 star
Tặng sao cho tác giả
Hữu ích
5 star
Hấp dẫn
10 star
Đặc sắc
15 star
Tuyệt vời
20 star

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.