Nhu cầu toàn cầu, địa chính trị và các mối đe dọa thời tiết, tất cả đang đẩy giá lúa mì lên cao.
Bloomberg cho biết, hợp đồng tương lai lúa mì tại Chicago tăng tới 4,4%. Hợp đồng tương lai ngô và đậu tương ở Chicago cũng ghi nhận đà tăng khi Mỹ tiết lộ thông tin tình báo cho thấy Nga có thể tấn công quân sự vào Ukraine trước khi Thế vận hội mùa đông kết thúc vào ngày 20/2. Moscow cho biết, họ không có ý định xâm lược Ukraine.
Ukraine và Nga đều là những nhà xuất khẩu lúa mì lớn, cung cấp hơn 1/4 lượng ngũ cốc xuất xưởng trên thế giới. Hai nước cũng đóng vai trò quan trọng trong nguồn cung ngô và dầu hướng dương toàn cầu. Căng thẳng kéo dài trong khu vực có thể khiến giá các mặt hàng này tăng cao, và làm tăng thêm chi phí thực phẩm vốn đã ở mức cao nhất trong một thập kỷ, Bloomberg cho biết.
Hôm 11/2, theo Bloomberg, giá hợp đồng kì hạn tiêu chuẩn lúa mì tại Chicago cho kì hạn giao tháng 5 tăng cao nhất trong hơn 4 tháng, trước khi hạ xuống và chốt ở mức 8,04 USD/bushel. (1 bushel = 27,2kg)
Bên cạnh đó, dự trữ lúa mì cuối kì của Mỹ – một trong những nhà xuất khẩu lúa mì hàng đầu thế giới – hiện đang ở mức thấp, trang Farm Futures cho biết.
Theo báo cáo tháng 2 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), dự trữ lúa mì cuối kì của nước này hiện được chốt ở mức 648 triệu bushel, tăng từ mức 628 triệu bushel trong báo cáo tháng trước.
Mặc dù có sự tăng tiến, nhưng đây vẫn sẽ là mức dự trữ lúa mì cuối kì thấp nhất trong 8 năm qua của nước này. Dự trữ cuối kì ở mức 845 triệu bushel trong niên vụ 2020-2021, và ở mức 1,028 triệu bushel trong niên vụ 2019-2020.
Bên cạnh dữ liệu của USDA, điều kiện thời tiết ở những vùng trồng lúa mì chính của nước này khiến vụ đông năm nay rơi vào tình trạng trì trệ cũng là điều gây quan ngại.
Theo Cơ quan Thống kê Nông nghiệp Quốc gia thuộc USDA, vụ lúa mì mùa đông ở Kansas được đánh giá như sau: 30% ở mức từ tốt đến xuất sắc, 39% ở mức khá và 31% ở mức từ rất kém đến kém.
Vụ lúa mì năm nay ở các bang khác của nước Mỹ còn tệ hơn, với chỉ 16% ở Oklahoma và 20% ở Colorado được đánh giá ở mức từ tốt đến xuất sắc. Báo cáo tiếp theo về tình trạng và tiến độ vụ mùa dự kiến sẽ được công bố hôm 22/2.
Cũng theo báo cáo tháng 2 của USDA, dự trữ lúa mì cuối kì toàn cầu hiện là 278,2 triệu tấn, giảm so với 279,95 triệu tấn của tháng trước.
Trong khi đó, nhu cầu lúa mì thế giới đã được USDA dự báo tăng thêm 2,5 triệu tấn.
Minh Đức (Theo Bloomberg, Farm Futures)