Vào thời điểm lạnh nhất trong năm khi mặt hồ đóng băng thì cũng là lúc lễ hội đánh cá trên hồ Chagan ở tỉnh Cát Lâm, Trung Quốc, lại vào dịp nhộn nhịp. Không chỉ quy tụ những ngư dân lành nghề, lễ hội đánh cá trên sông băng còn có sự góp mặt của du khách từ khắp nơi đổ về.
Cá được đánh bắt từ hồ và được bày bán. Ảnh: CHINADAILY
Loài cá phổ biến nhất tại Chagan là cá mè hoa. Chúng sống ở tầng trên của hồ và chủ yếu ăn sinh vật phù du. Vào mùa đông sau khi hồ đóng băng, cá thường tụ tập thành đàn lớn. Những tập hợp này khi di chuyển tạo ra áp lực nước đáng kể bên dưới lớp băng. Dựa vào đặc điểm đó, cùng với màu sắc của băng và âm thanh phía dưới, ngư dân dày dạn kinh nghiệm có thể xác định vị trí của đàn cá.
Sau khi khoan băng, các ngư dân sẽ thả một tấm lưới lớn dài 2 km qua các lỗ khoan. Tấm lưới khổng lồ từ từ được kéo lên bề mặt bằng tời và sức ngựa.
Để đảm bảo cân bằng hệ sinh thái tự nhiên, khi đánh bắt, ngư dân chỉ dùng lưới mắt to. Những con cá còn quá nhỏ sẽ được thả về lòng hồ. Cá đánh bắt xong được bày bán ngay trên mặt sông băng.
Buổi đấu giá những con cá to nhất thuộc mẻ cá đánh bắt đầu tiên bao giờ cũng hấp dẫn và thường được trả rộng rãi để cầu mong một mùa thu hoạch tốt lành. Trong một cuộc đấu giá năm 2019, một con cá mè hoa to nhất đã được bán với giá 2,96 triệu NDT (10,3 tỷ đồng).
Con cá mè hoa to nhất được bán với giá 2,96 triệu NDT (10,3 tỷ đồng). Ảnh: REUTERS
Tên hồ "Chagan" bắt nguồn từ tiếng Mông Cổ, có nghĩa là linh thiêng, tinh khiết hoặc màu trắng, nên hồ thường được người dân địa phương gọi là Hồ Thiêng hay Hồ Nước Thánh. Truyền thống đánh bắt cá mùa đông trên hồ Chagan đã diễn ra từ hơn 1.000 năm trước vào triều đại nhà Liêu (916 - 1125).
Người dân địa phương tin rằng, ngày hội là dịp họ cầu xin trời đất ban tặng một mùa đánh bắt bội thu. Hiện tại, ngày hội là hoạt động di sản văn hóa phi vật thể của tỉnh Cát Lâm.
Hải Vân (T/h)
