đặc sản rắn

Về phố núi Pleiku thưởng thức món "một lần ăn, cả đời nhớ"

Về phố núi Pleiku thưởng thức món "một lần ăn, cả đời nhớ"

Đời sống Thứ 5, 25/05/2023 | 17:00

Bún cua thối không chỉ gây “thương nhớ” mà còn khiến nhiều thực khách khi đến phố núi Pleiku phải trầm trồ bởi cách chế biến quá đặc biệt.

Ghé thăm 'kinh đô' rắn của Việt Nam

Ghé thăm 'kinh đô' rắn của Việt Nam

Chủ nhật, 03/02/2013 | 09:28

Về miền Tây nếu không một lần ăn rắn, coi như chưa biết gì về châu thổ Cửu Long. Và, những “thầy” ăn rắn, nhậu rắn, ghiền rắn tới đẳng cấp “sành điệu” ở vùng đất phì nhiêu này, không ai không biết Tam Nông - chợ quê nhỏ bé nhưng âm thầm nổi tiếng bởi thịt rắn ở mạn vùng Đồng Tháp.

Thịt lợn biến thành đặc sản... rắn Lệ Mật

Thịt lợn biến thành đặc sản... rắn Lệ Mật

Tiêu dùng & Dư luận Thứ 5, 24/01/2013 | 17:04

Đã từ lâu, làng Lệ Mật (thuộc quận Long Biên, Hà Nội) đã nức tiếng cả nước với đặc sản rắn. Tuy nhiên, các thượng đế "thịnh" rắn không hề biết rằng mình đã "ăn quả lừa" bởi những độc chiêu "hô biến" thịt lợn thành... đặc sản rắn vô cùng tinh vi...