Mới đây, anh Bùi Hồng Đức, chủ một cửa hàng chuyên kinh doanh cá tự nhiên tại Việt Trì (Phú Thọ), đã ngay lập tức quyết định mua một con cá trắm đen nặng 52kg khi nhận được thông báo từ một mối quen.
“Ngay sau khi nhận về, tôi đã đăng lên mạng xã hội, một vị khách ở Hà Nội đặt mua luôn. Tôi bán với giá 600 nghìn đồng một cân, tính ra con cá này bán được hơn 30 triệu đồng”, anh chia sẻ.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh cá tự nhiên có kích thước lớn, anh Đức đã xây dựng được một mạng lưới khách hàng tiềm năng, bao gồm những người có điều kiện kinh tế tốt, thường xuyên tìm mua cá tự nhiên để nuôi hoặc thưởng thức. Do đó, mỗi khi đăng bán cá lên mạng, anh nhận được rất nhiều cuộc gọi từ khắp nơi đặt hàng.
Con cá trắm đen được đánh bắt ở hồ Thác Bà nặng hơn 50kg.
Trường hợp con cá trắm đen này cũng vậy, anh Đức đã nhận được nhiều cuộc gọi từ các khách hàng muốn mua. Trong số đó, có một vị khách trả giá 200 triệu đồng để mua về thả bể. Tuy nhiên, anh đã phải từ chối do con cá bị dập thịt khoảng 2 phần và bị chấn thương, không thể tiếp tục nuôi sống. “Khách có thể mua về để chế biến món ăn thì được,” anh giải thích.
Anh Đức cho biết, con cá trắm đen này được người dân đánh bắt ở hồ Thác Bà. Vì kích thước lớn, việc đánh bắt gặp nhiều khó khăn. Người dân phải sử dụng nhiều dụng cụ và phối hợp nhiều người mới có thể bắt được. Trong quá trình bắt, họ đã phải dùng dụng cụ xiên vào thân cá, khiến cá bị tổn thương nặng.
Theo anh Bùi Hồng Đức, con cá này dài khoảng 1,6 mét, bề ngang khoảng 40cm.
Theo anh Đức, đây chính là lý do con cá không thể nuôi tiếp và chỉ có thể sử dụng để chế biến món ăn, làm giảm đi giá trị của nó.
Con cá trắm đen “khủng” này có chiều dài khoảng 1,6m, nặng 52kg và bề ngang khoảng 40cm. Sau khi làm sạch, con cá đã được gửi đến vị khách ở Hà Nội.
Anh Hồng Đức cũng chia sẻ thêm rằng cá có kích thước lớn đánh bắt ngoài tự nhiên là rất hiếm. Một năm, anh chỉ có cơ hội mua được vài lần những con cá lớn như vậy để bán cho khách hàng. Trong khi đó, nhu cầu của khách hàng về cá tự nhiên có kích thước lớn luôn cao, nên những con cá này thường được bán ngay lập tức.
Con cá này anh đã bán cho một vị khách ở Hà Nội với giá hơn 30 triệu đồng.
Nhiều khách hàng giàu có rất thích mua cá trắm đen về thả bể để ngắm, vì cá trắm đen có sức sống mạnh mẽ, dễ nuôi và không ăn các loại cá khác. “Vì lý do này, các đại gia rất ưa chuộng mua cá trắm đen 'khủng' để thả vào bể cá Koi trong nhà,” anh Đức chia sẻ thêm.
Do đó, những con cá trắm đen có trọng lượng lớn luôn được bán với giá rất cao, có thể lên đến hơn 1,5 triệu đồng một cân.
Nguyễn Thơm