“Quý ông nào thấy "yếu" trong người, tối chỉ cần uống vài ly rượu vú nàng, đẻn hay ăn bát cháo trùn biển thì sáng ra vợ vừa quét sân vừa hát dân ca”, Tuấn (42 tuổi), một đại gia chuyên sưu tầm các loại "hàng độc" ở TP.Quảng Ngãi, vừa cười vừa nói.
Đứng đầu danh sách "thần dược của biển" là vú nàng. Trong số cả chục loại khác nhau của hải sâm, như đồn đột, áo tơi, ngậng, vải, da trăn... thì vú nàng đắt nhất, giá thị trường hiện này trên 1 triệu đồng/kg. Vú nàng giống như con nhộng, nhưng phần bụng có 2 hàng vú, mỗi bên 3 - 5 núm, vì thế ngư dân đặt tên là con vú nàng. Trọng lượng của vú nàng từ 800gr - 3kg/con.
Theo ngư dân đảo Lý Sơn, từ trước đến nay, con vú nàng to nhất mà họ bắt được nặng gần 3kg. Sau khi bắt lên, vú nàng được mổ bụng, lấy ruột bỏ rồi đem ướp muối, sau đó nấu cháo hoặc ngâm rượu. "Đi làm về mệt chỉ cần ăn một bát cháo vú nàng, hay uống vài ly rượu ngâm thì ít phút sau sẽ thấy người khoẻ ngay, tràn trề sinh lực.
Những năm trước, ở đảo Lý Sơn, chỉ cần chạy tàu ra vài chục hải lý là có thể lặn xuống bắt rất nhiều vú nàng, nhưng giờ hiếm hơn. Ngư dân khẳng định: Nếu trên rừng có nhân sâm quý hiếm thì dưới biển có con vú nàng. Trong ảnh: Ngư dân Lý Sơn bán vú nàng vừa bắt được. Theo ngư dân này, khách hàng chủ yếu là những đàn ông có tiền, giám đốc...
Cùng là họ hàng nên hình dáng của trùn biển giống trùn (giun) trên cạn, thế nhưng kích thước thì lớn hơn nhiều lần. Trùn biển sống nhiều tại một số cửa biển như Phổ Quang, Phổ Thạnh (huyện Đức Phổ).
Trùn biển to bằng ngón tay cái người lớn, dài 25 - 40cm, nặng 70gr, nhưng cũng có con to bằng ngón chân cái. Ngoài công dụng bổ thận, cường dương thì trùn biển còn được người dân xem như một "thần dược" dịu kỳ, mang lại may mắn cho những trường hợp hiếm muộn.
Dù rất bổ dưỡng, được ví như sâm, nhưng giá trùn biển rất mềm, chỉ 50.000 - 60.000 đồng/kg. Cách nấu cũng đơn giản, có thể xào ăn với cơm hoặc nấu cháo.
Con đẻn (rắn biển) cũng được ví như một loại viagra.
Vì được xem như 1 loại viagra nên nhiều hàng quán dọc QL1A đi qua Quảng Ngãi rượu đẻn được bày bán nhiều, giá từ vài trăm ngàn đến vài triệu đồng một hủ, tuỳ theo số lượng đẻn nhiều hay ít và có ngâm thêm những loại khác, như cá ngựa, ốc kèn, sao biển...
Người dân Quảng Ngãi đổ xô đi săn "thần dược".
Theo Tri thức
