Những tiêu chí xác định vườn sầu riêng đẹp
Ngày 12/8, ông Trương Văn Cao, Trạm trưởng Trạm trồng trọt và bảo vệ thực vật huyện Krông Pắk (tỉnh Đắk Lắk) cho hay, Ban tổ chức vừa kết thúc việc chấm thi đối với 32 vườn sầu riêng tham gia cuộc thi Hội thi nông dân sản xuất sầu riêng giỏi trên địa bàn.
Hội thi nông dân sản xuất sầu riêng giỏi có 4 phần thi gồm: Vườn sầu riêng có năng suất, chất lượng; quả sầu riêng đẹp, ngon nhất và biểu diễn bổ/khui quả sầu riêng; gõ bắt/hứng và phân loại quả sầu riêng và phần thi dành cho khán giả: hiểu biết trong ngành hàng sầu riêng.
Đây là một trong những hoạt động đặc sắc trong khuôn khổ Lễ hội Sầu riêng Krông Pắk lần thứ II năm 2024, nhằm tôn vinh những nông dân xuất sắc trồng và chăm sóc sầu riêng đạt năng suất cao, chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.
Trạm trưởng Trạm trồng trọt và bảo vệ thực vật huyện Krông Pắk thông tin, việc tổ chức thi cũng nhằm tìm ra những vườn sầu riêng đẹp. Đồng thời, tạo điều kiện cho bà con nông trên ở các địa phương trong huyện có điều kiện giao lưu với nhau và học hỏi kinh nghiệm sản xuất. Thông qua hội thi cũng góp phần quảng bá thương hiệu sầu riêng của huyện Krông Pắk đến với mọi miền tổ quốc.
Hơn thế nữa, hội thi còn nhằm góp phần giúp bà con nông dân nâng cao nhận thức trong quá trình chăm sóc sầu riêng theo hướng VietGap và đăng ký mã vùng trồng và áp dụng khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất như tưới nhỏ giọt, tưới nước tự động, các biện pháp quản lý sâu bệnh hại trong vườn sầu riêng theo hướng thân thiện với môi trường. Từ đó, từng bước đưa trái sầu riêng vươn xa hơn và bay cao hơn.
Qua hội thi nhằm phát hiện ra những thuận lợi, khó khăn trong việc sản xuất của bà con. Từ đó, các cấp, các ngành trên địa bàn huyện Krông Pắk có hướng tìm các giải pháp để khuyến cáo cho bà con làm tốt hơn. Đồng thời, nhằm giúp cho việc sản xuất sầu riêng trên địa bàn ngày càng mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn và giúp cho thương hiệu sầu riêng Krông Pắk ngày càng đi xa hơn nữa.
Ông Trương Văn Cao nhấn mạnh, một vườn sầu riêng đẹp phải đạt tiêu chí về quy mô từ 5 sào đến 1ha, vệ sinh sạch sẽ, có hệ thống gom rác, hệ thống tưới nước gọn gàng, sạch sẽ trong vườn. Trong quá trình trồng phải áp dụng công nghệ tưới hiện đại. Mặt khác, các cây sầu riêng trong vườn phải có sự phát triển đồng đều, khoảng cách thích hợp, có thể là trồng xen hoặc trồng thuần và có số lượng trái đồng đều.
Về năng suất, vườn sầu riêng đẹp phải đạt năng suất từ 20-25 tấn/ha. Ngoài ra, hình thức bên ngoài của trái sầu riêng cũng rất quan trọng. Theo đó, trái sầu riêng xanh da, không có sâu bệnh hại, rầy rệp, nấm...., gai đều cũng sẽ đạt số điểm cao.
Trên cơ sở những tiêu chí nói trên, có 32 vườn sầu riêng trên địa bàn huyện Krông Pắk đăng ký tham gia Hội thi nông dân sản xuất sầu riêng giỏi.
"Đến thời điểm hiện tại, chúng tôi đã kết thúc phần chấm điểm thi. Hiện ban tổ chức đang xem xét chọn ra vườn sầu riêng đẹp nhất, đồng thời cân nhắc, xem xét để chọn ra "nữ hoàng" sầu riêng", ông Cao thông tin.
Qua quá trình chấm thi, ông Cao khẳng định, những vườn sầu riêng được bà con chăm sóc tốt, đúng quy trình kỹ thuật thì trái đồng đều trên cây, đạt sản lượng từ 150-200kg/cây. Đáng chú ý, những vườn áp dụng quy trình canh tác phù hợp nhất thì sẽ đem lại chất lượng, hiệu quả kinh tế cao nhất. Sầu riêng không chỉ mang lại thu nhập cho bà con nông dân mà còn góp phần phát triển kinh tế tại địa phương.
Hướng tới xây dựng hệ sinh thái những người làm sầu riêng tử tế
Trao đổi với Người Đưa Tin, bà Ngô Thị Minh Trinh, Phó Chủ tịch UBND huyện Krông Pắk cho hay, Lễ hội sầu riêng Krông Pắk lần thứ II năm 2024 có tổng cộng 12 chuỗi sự kiện. Trong đó, có nhiều điểm nhấn, mới lạ nhằm mục đích nâng tầm sầu riêng huyện Krông Pắk.
Trong đó, phải kể đến như Hội thi nông dân sản xuất sầu riêng giỏi nhằm chọn ra vườn sầu riêng đẹp và chọn ra "nữ hoàng" sầu riêng để tổ chức đấu giá trong Hội thảo xây dựng hệ sinh thái sầu riêng bền vững.
Qua hoạt động này nhằm giúp người nông dân thấy được tầm quan trọng của việc triển khai trồng và chăm sóc cây sầu riêng. Đồng thời, nâng tầm vai trò của người nông dân trồng sầu riêng. Từ đó, giúp người nông dân hiểu rằng, bên cạnh việc trồng sầu riêng thì phải tạo ra giá trị khác biệt cho quả sầu riêng và đảm bảo chất lượng để xuất khẩu. Từ đó, xây dựng hệ sinh thái những người làm sầu riêng tử tế.
Bên cạnh đó, lễ hội lần này còn có nhiều hoạt động hấp dẫn như hoạt động diễu hành xe hoa và các tiết mục đặc sắc của các nghệ nhân, các diễn viên; chương trình diễu hành của 50 chiếc xe bán tải – phương tiện chở sầu riêng của 50 hộ dân tiêu biểu đại diện cho các hộ dân trên địa bàn huyện. Qua đó, nhằm tôn vinh người nông dân tạo ra sản phẩm sầu riêng...
Với hàng loạt sự kiện mới lạ nói trên, bà Ngô Thị Minh Trinh cho hay, các ban, ngành, đoàn thể của huyện Krông Pắk đã vào cuộc triển khai công tác chuẩn bị cho Lễ hội sầu riêng lần thứ II từ tháng 6/2024.
Huyện đã thành lập một bộ phận kiểm tra, chọn các vườn sầu riêng đảm bảo chất lượng, đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm... để phục vụ du khách đến trải nghiệm miễn phí.
Cũng theo bà Ngô Thị Minh Trinh, trong quá trình triển khai, chuẩn bị cho Lễ hội sầu riêng huyện Krông Pắk lần thứ II, huyện gặp một số khó khăn nhất định. Đơn cử, về giao thông, cơ sở hạ tầng không đáp ứng kịp với giao thông hiện tại nên việc phân luồng giao thông trong lễ hội là một trong những khó khăn.
Tuy nhiên, huyện sẽ cố gắng hết sức để đảm bảo tốt nhất cho du khách và mọi người tham gia lễ hội một cách an toàn.
Ngày 22/1/2024, UBND huyện Krông Pắk đã ban hành quyết định phê duyệt đề án tổ chức Lễ hội sầu riêng Krông Pắk lần thứ II, năm 2024. Theo đó, Lễ hội sầu riêng huyện Krông Pắk lần thứ II sẽ được tổ chức từ ngày 32/8/2024 đến ngày 2/9/2024 tại trung tâm thị trấn huyện Phước An và một số xã trên địa bàn huyện Krông Pắk.
Lễ hội diễn ra 12 hoạt động gồm: Hội thi nông dân sản xuất sầu riêng giỏi; hội chợ giới thiệu sản phẩm OCOP và nông nghiệp tiềm năng của địa phương; ngày hội văn hóa ẩm thực các dân tộc huyện Krông Pắk mở rộng; trải nghiệm, thưởng thức sầu riêng tại vườn và tham quan cây sầu riêng cổ thụ; hội thảo xây dựng và phát triển hệ sinh thái sầu riêng bền vững; giải chạy việt dã vì sức khỏe cộng đồng; lễ hội đường phố; đồng diễn áo dài và trang phục các dân tộc…
Khánh Ngọc