Lẩu cá tầm Sapa - hương vị độc đáo bậc nhất của núi rừng Tây Bắc
Được coi là một trong những nơi hùng vĩ bậc nhất Tây Bắc, Sapa không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mê hồn mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ngon độc đáo. Một trong những món ăn đặc trưng nhất nơi đây chính là lẩu cá tầm. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn phản ánh nét văn hóa đặc sắc của mảnh đất núi rừng.
Nếu là tín đồ của các món lẩu, chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ lẩu cá tầm Sapa - đặc sản nức tiếng xứ sở mù sương.
Chợ Tình Sapa - Địa điểm thưởng thức lẩu cá tầm ngon tại Hà Nội
Nổi tiếng với các món ăn chứa đựng hơi thở núi rừng, Nhà hàng Chợ Tình Sapa đã trở thành địa điểm tin cậy của những người sành ăn và du khách đến Hà Nội mỗi khi có nhu cầu thưởng thức ẩm thực Tây Bắc.
Khi đến đây, bạn sẽ như được bước vào hành trình hoàn toàn mới, với không gian thiên nhiên, được trang trí độc đáo bởi sương khói mờ ảo, suối chảy róc rách cùng hàng ngàn những chiếc đèn lồng thổ cẩm tạo nên bức tranh mang đậm màu sắc nơi đại ngàn.
Điểm nhấn đặc biệt về món ăn của nhà hàng chính là món lẩu cá tầm Sapa, món ăn được chế biến và phục vụ với chất lượng thượng hạng, mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Thưởng thức lẩu cá tầm tại Chợ Tình, bạn như chìm đắm trong vị ngon đặc biệt của núi rừng Tây Bắc.
Điểm đặc biệt của món lẩu cá tầm của nhà hàng này nằm ở sự tỉ mỉ trong việc chọn lựa nguyên liệu và quá trình chế biến độc đáo.
Theo như chủ nhà hàng này để tạo nên món lẩu cá tầm ngon nhất thì chất lượng của cá tầm là quan trọng nhất. Cá tầm phải là cá tầm Sapa chứ không phải là cá tầm tàu như phần lớn những nơi khác ở Hà Nội, quá trình nuôi lớn cũng không được cho ăn cám công nghiệp và cá phải được nuôi đủ ngày mới được xuất bán để đảm bảo độ săn chắc của cá.
Ngoài ra để có chất lượng cá tầm ngon nhất thì những con cá tầm nuôi ở đầu nguồn nước cũng sẽ ngon và có vị ngọt tự nhiên hơn. Và để đảm bảo được chất lượng cá tầm ngon nhất nhà hàng đã ký kết và đầu tư cùng trang trại cá tầm uy tín và lớn ở Sapa để đảm bảo luôn có cá tầm ngon nhất đến với khách hàng. Nhà hàng có cá tầm Sapa tươi sống thả tại bể và chỉ chế biến khi có khách gọi để đảm bảo độ tươi ngon của cá.
Nước lẩu đậm đà nhưng vẫn thanh ngọt cùng với hương vị đặc trưng không đâu có, dưới đôi bàn tay khéo léo của bếp trưởng lừng danh Phạm Hồng Cổn, người đã rất nhiều lần được các đài truyền hình uy tín đưa tin, với gần 30 năm kinh nghiệm trực tiếp chế biến, khiến cho món lẩu cá tầm càng thêm thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Nếu muốn ăn nhiều món từ cá tầm khách hàng có thể ra tại bể tự tay chọn bắt và cân cá trực tiếp, sau đó nhà hàng sẽ chế biến thành các món theo nhu cầu của khách gồm lẩu cá tầm, cá tầm nướng riềng mẻ, cá tầm rang muối, cá tầm xào nấm và gỏi cá tầm.
Tại Chợ Tình Sapa, lẩu cá tầm không chỉ là món ăn, mà còn là một hành trình trải nghiệm văn hóa, nơi bạn có thể vừa thưởng thức món ăn độc đáo, vừa tận hưởng những giây phút bình yên bên người thân, gia đình và bạn bè trong không gian ấm cúng.
Ngoài mang đến món lẩu cá tầm “gây thương nhớ”, Chợ Tình Sapa là một địa điểm tổ chức tiệc lý tưởng để bạn có những phút giây sum họp, hội ngộ ý nghĩa.
Nếu là một tín đồ đam mê ẩm thực Tây Bắc nói chung và cá tầm Sapa nói riêng, bạn nhất định phải ghé Chợ Tình Sapa để thưởng thức lẩu cá tầm. Đặc biệt trong những tháng cuối năm, khi mùa lễ hội đang đến gần, Chợ Tình Sapa chắc chắn là điểm hẹn tuyệt vời cho những bữa tiệc liên hoan, sum vầy bên mâm cỗ Tây Bắc mang đậm bản sắc.
Nhà hàng Chợ Tình Sapa - Sapa giữa lòng Hà Nội
Địa chỉ: Số 1 Quan Nhân, Thanh Xuân, Hà Nội
Facebook: https://www.facebook.com/nhahangchotinhsapa
Website: https://nhahangchotinhsapa.vn
Hotline: 096.553.6886
