Cửa hàng Ginza Hirayama tọa lạc ở khu Ginza, quận sang trọng ở thành phố Tokyo, Nhật Bản được nhiều người ghé thăm hơn kể từ khi mở bán chiếc bánh sandwich ăn trưa có giá 8.650 Yên (hơn 1,9 triệu đồng).
Ginza Hirayama không phải là nhà hàng chuyên về bánh sandwich mà vốn nổi tiếng với những món bít-tết cao cấp. Bữa ăn trưa rẻ nhất ở đây có giá 16.500 Yên (gần 3,7 triệu đồng) còn bữa tối phải tốn ít nhất 36.300 Yên (khoảng 8,1 triệu đồng).
Bánh sandwich là món ăn bình dân nhưng tại Ginza Hirayama nó có giá lên tới gần 2 triệu đồng là bởi thành phần nguyên liệu và chất lượng dịch vụ.
Ông Sato, người đã gọi điện đặt hàng và thưởng thức món ăn đắt tiền này cho biết nhân viên giao hàng đã thể hiện bằng tất cả sự lịch sự, sang trọng mà ông mong đợi về một trong những nhà hàng tốt nhất ở thành phố.
Thay vì sử dụng túi ni lông rẻ tiền, nhà hàng cẩn thận đặt bánh trong chiếc túi bằng giấy màu trắng trang nhã. Thay vì dùng hộp nhựa thông thường, nhà hàng sử dụng những chiếc hộp gỗ cao cấp để đựng bánh sandwich bên trong. Mọi thứ được gói cẩn thận như thể đó là một món hàng hiệu đắt đỏ.
Khi chiếc hộp mở ra, thực khách sẽ lập tức bị ấn tượng với độ dày cũng màu hồng đỏ hấp dẫn của các miếng thịt, kẹp giữa lát bánh mì. Hình thức cũng như hương vị của chiếc bánh có thể chinh phục ngay cả những khách hàng khó tính nhất.
Khi cắn một miếng, ai cũng có thể cảm nhận rõ ràng chất lượng thượng hạng của lớp thịt bò bên trong, mềm, thơm ngon và mọng nước. Vì muốn làm nổi bật hương vị tươi ngon của thịt bò, cửa hàng chỉ sử dụng 2 nguyên liệu là thịt bò và bánh mì. Miếng bánh mềm đến nỗi ông Sato hầu như không nhận thấy bất cứ sự thay đổi nào trong kết cấu khi cắn miếng bánh. Mọi thứ tan chảy hòa quyện cùng gia vị tạo thành một sự hài hòa hoàn hảo.
Minh Hoa (t/h)