Độc đáo vườn nho mẫu đơn tiền tỷ trên vùng đất khó

Đưa giống nho gốc Nhật Bản đến mảnh đất Tây Nguyên

Cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk) gần 20km, vườn mẫu đơn tại buôn Kô Đung A (xã Ea Nuôl, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk) đang trở thành điểm đến hấp dẫn, thu hút nhiều du khách trong và ngoài tỉnh trong những ngày gần đây.

Đáng nói, dù được trồng trên mảnh đất khô cằn, nhưng vườn nho mẫu đơn vẫn đơm bông kết trái dày đặc, khiến người dân và chính quyền địa phương không khỏi ngạc nhiên.

Anh Võ Hoàng Hân (SN 1996, trú tại huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre) là một trong 4 người đồng sở hữu vườn nho này.

Anh cho biết, khoảng năm 2017, anh bắt đầu tìm hiểu, nghiên cứu và mua nhiều loại giống nho về trồng thử nghiệm. Quá trình đến các vườn nho để tìm hiểu về quy trình trồng, chăm sóc, anh Hân gặp và quen biết 3 người đàn ông cùng trú tại tỉnh Đắk Lắk gồm: Nguyễn Quốc Lập, Nguyễn Hồng Thịnh, Vũ Bảo Nghĩa.

Vào đầu năm 2021, 4 người đàn ông cùng chung chí hướng đã quyết định cùng nhau đầu tư trồng nho trên diện tích 2ha tại buôn Kô Đung A (xã Ea Nuôl, huyện Buôn Đôn). Tuy nhiên, thời gian đầu, việc canh tác diễn ra không mấy dễ dàng.

Anh Hân chia sẻ, các anh đã trồng thử nghiệm nhiều loại giống nho ở ngoài trời và trong nhà kính. Tuy nhiên, rất nhiều loại giống nho không phù hợp dẫn đến không có năng xuất. Chưa kể, ban đầu, mọi người chưa hiểu về đất đai, chưa sử dụng lượng nước, phân bón phù hợp, chưa quản lý được nhiệt độ dẫn đến cây nho bị chết, phát triển èo uột, thậm chí không ra trái.

Không nản lòng, nhóm của anh Hân xem đó là bài học để tìm cách khắc phục khó khăn. Sau một thời gian nghiên cứu, thử nghiệm hàng trăm loại giống, các anh chọn giống nho mẫu đơn để trồng trên mảnh đất khô cằn. Anh Hân cho hay, nho mẫu đơn vốn có nguồn gốc từ Nhật Bản nhưng Hàn Quốc lại là đất nước làm nên tên tuổi của loại nho này. Vì vậy, nhóm của anh đã tìm mua giống nho mẫu đơn từ Hàn Quốc về trồng.

Bên cạnh đó, nhóm của anh Hân cũng mạnh dạn đầu tư gần chục tỷ đồng vào hệ thống nhà kính để trồng nho mẫu đơn. Anh Hân lý giải: “Vùng này có nhiệt độ cao và mùa mưa kéo dài. Trong khi đó, cây nho rất sợ nước và dễ sâu bệnh do mưa. Do đó, chúng tôi đầu tư nhà kính để chủ động nguồn nước tưới và điều tiết quá trình sinh trưởng của cây nho, từ đó có thể thu hoạch 2 vụ trong năm, thay vì 1 vụ như trồng ngoài trời. Đợt thu hoạch đầu tiên bắt đầu từ đầu tháng 6 và kéo dài trong khoảng 1,5 tháng; còn đợt thu hoạch thứ 2 sẽ vào gần Tết Nguyên đán”.

Nhóm của anh Hân còn sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt dưới gốc cây để tránh làm ảnh hưởng đến lá nho. Đặc biệt, các anh luôn chú trọng, thực hiện nghiêm ngặt quy trình sản xuất hữu cơ, từ chối sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Từ đó, góp phần bảo vệ môi trường, bảo vệ nguồn đất và sức khỏe của người sản xuất, cũng như cộng đồng xung quanh.

Để tạo điều kiện thuận lợi cho cây nho phát triển thuận lợi trong nhà kính, nhóm của anh Hân nuôi cỏ xanh tốt dưới gốc nho cho đến trước khi thu hoạch. Anh Hân cho hay, việc nuôi cỏ mang lại rất nhiều lợi ích. Cỏ không chỉ giúp giữ độ ẩm cho đất, giúp cho đất tơi xốp mà còn tạo môi trường thuận lợi cho các vi sinh vật có lợi phát triển, từ đó giúp cải tạo đất...

Để phòng ngừa sâu bệnh hại, nhóm của anh Hân sử dụng các chế phẩm sinh học như ớt cay, tỏi, gừng xay nhuyễn rồi dùng để phun cho vườn nho. Bên cạnh đó, sử dụng keo có hương thơm để thu hút, bắt ruồi vàng nhằm bảo vệ quả nho vào mùa thu hoạch.

Mùa thu quả ngọt

Từ đầu tháng 6/2024, vườn nho mẫu đơn của 4 người đàn ông nói trên đã bắt đầu  thu hoạch chính vụ. Đến nay, mặc dù mới chỉ thu hoạch chưa đến nửa vườn nhưng đã đạt sản lượng hơn 1 tấn nho, bán với giá 400.000 đồng/kg. Dự kiến, vụ thu hoạch chính vụ đầu tiên thì sẽ đạt sản lượng từ 2-3 tấn nho.

Cách đây khoảng 20 ngày, vườn nho mẫu đơn bắt đầu mở cửa đón du khách đến thăm quan, chụp hình, trải nghiệm hái nho. Anh Hân cho biết, vào những ngày trong tuần, trung bình có khoảng 100 lượt khách đến thăm quan mỗi ngày. Còn vào cuối tuần, có những hôm vườn nho mẫu đơn đón hơn 500 lượt du khách.

Các chủ sở hữu vườn nho chia sẻ, họ không chỉ muốn tạo ra một sản phẩm quả sạch và ấn tượng trên vùng đất Tây Nguyên cằn cỗi mà còn muốn tạo việc làm và nâng cao đời sống cho nhiều nông dân địa phương. Hiện, vườn nho mẫu đơn đang tạo việc làm thường xuyên cho 4 lao động và 10-15 lao động thời vụ mỗi tháng.

“Chúng tôi sẽ mở mở rộng mô hình trồng nho mẫu đơn lên diện tích hàng chục hec-ta. Đồng thời, chúng tôi cũng sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm trồng nho cho người dân địa phương", anh Nguyễn Hồng Thịnh chia sẻ.

Ông Trịnh Quang Tấn, Chủ tịch UBND xã Ea Nuôl thông tin, vườn nho mẫu đơn tại buôn Kô Đung A là mô hình trồng nho đầu tiên của xã Ea Nuôl nói riêng và huyện Buôn Đôn nói chung. Khu vực này vốn là vùng đất khô cằn, nhiều sỏi đá, với hiệu quả kinh tế thấp khi trồng cà phê, điều.

Tuy nhiên, nhà đầu tư đã áp dụng các khoa học kỹ thuật, đưa giống nho mẫu đơn về trồng tại đây. Đến nay, vườn nho này đã phát triển xanh tốt và ra trái dày đặc, gây bất ngờ cho người dân và chính quyền địa phương.

Thời gian gần đây, vườn nho này được rất nhiều người dân trong và ngoài tỉnh quan tâm, rất nhiều người đến thăm quan, học hỏi kinh nghiệm. Chính quyền địa phương rất ủng hộ mô hình này và sẵn sàng tạo mọi điều kiện thuận lợi, hỗ trợ các vấn đề pháp lý để chủ đầu tư mở rộng quy mô, tăng diện tích trồng nho. Từ đó, góp phần phát triển kinh tế cho địa phương, thu hút lao động.

Khánh Ngọc