Thấy người khác nuôi cá đạt doanh thu cao, những năm gần đây người dân xã Thượng Lâm, huyện Lâm Bình, tỉnh Tuyên Quang mạnh dạn đầu tư nuôi cá lợi nhuận hàng năm lên đến tiền tỷ. Điển hình ở khu vực này có ông Nguyễn Quang Minh là người sở hữu số lượng lồng nuôi cá đặc sản lớn nhất tỉnh Tuyên Quang.
Nhận thấy mô hình nuôi cá nhiều tiềm năng gia đình ông Nguyễn Quang Minh tất tay đầu tư và hiện có hơn 130 lồng cá, là hộ sở hữu số lượng lồng nuôi cá lớn nhất của tỉnh Tuyên Quang. Từ nuôi cá lồng, trung bình mỗi năm ông Minh xuất bán ra thị trường khoảng 100 tấn cá.
Theo báo Nông Nghiệp ông Minh gắn bó với nghề nuôi cá lồng đặc sản trên khu vực lòng hồ thủy điện Tuyên Quang được hơn 10 năm nay.
Chia sẻ bí quyết có doanh thu tiền tỷ nhờ nuôi cá, ông nông dân Nguyễn Quang Minh cho biết, lợi thế lớn nhất của nuôi cá trên lòng hồ là nguồn nước sạch, thức ăn tự nhiên sẵn có, cá cho chất lượng thịt thơm ngon, được thị trường ưa chuộng. Do đó, ông không lo lắng về vấn đề đầu ra cho con cá.
Tại trang trại cá của gia đình, ông Minh không ngần ngại chia sẻ trong số hơn 130 lồng của gia đình chủ yếu nuôi cá lăng, cá bỗng. Đây là những giống cá đặc sản cho giá trị và hiệu quả kinh tế cao. Mới đây, ông đầu tư nuôi 20 lồng cá tầm, với mức đầu tư trung bình mỗi lồng là 200 triệu đồng.
Để có thu hoạch cao như hiện nay, ông Minh thường nuôi cá tầm chủ yếu vào dịp mùa đông và ra xuân sẽ xuất bán.
Nói thêm về mẹo hay nuôi cá mang lại lợi nhuận cao nông dân Minh nhấn mạnh để kịp có cá xuất bán ra thị trường đúng dịp, ông thường vào cá giống loại khoảng 1kg/con. Khi nuôi cá giống lớn như thế, vốn đầu tư con giống, thức ăn cũng sẽ lớn hơn rất nhiều so với nuôi từ bé.
Ngoài ra một bí kíp chăn nuôi mang lại hiệu quả cao nhiều người có thể áp dụng là lựa chọn giai đoạn nuôi ngắn hạn để giúp quay vòng vốn nhanh hơn và rút ngắn được thời gian từ vào giống đến xuất bán. Bên cạnh đó ông nông dân này lựa chọn phương pháp này bởi cá tầm ưa nước lạnh, do vậy, nước hồ dịp từ cuối thu đến đầu xuân là giai đoạn đảm bảo nhiệt độ phù hợp nhất cho con cá sinh trưởng, phát triển tốt.
Tại tại xã Thượng Lâm hiện nay không chỉ có ông Minh mà hiện nay còn có 26 hộ dân sống, gắn bó và làm giàu từ nghề nuôi cá lồng đặc sản. Nhiều hộ có thâm niên gắn bó với nghề cá từ 10 đến 20 năm.
Tương tự ông Minh, gia đình ông Nguyễn Văn Hòa, chuyên nuôi các giống cá tiến vua như dầm xanh, anh vũ; gia đình ông Nguyễn Văn Tùng, nuôi khoảng 100 lồng cá.
Với những gì người nông dân mang về lợi ích thời gian qua ở địa phương, ông Ma Công Khâm, Chủ tịch UBND xã Thượng Lâm, huyện Lâm Bình, chia sẻ với báo Nông Nghiệp, hiện nay, nghề nuôi trồng thủy sản đang mang lại hiệu quả kinh tế nổi bật trong cơ cấu kinh tế của địa phương. Trung bình mỗi năm, xã đạt tổng sản lượng khoảng 400 tấn cá, doanh thu hơn 40 tỷ đồng.
Không chỉ những nông dân ở Tuyên Quang nuôi cá có thu nhập cao, thời gian gần đây ở xã Việt Hồng, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái cũng có nhiều hộ gia đình khởi nghiệp thành công nhờ nuôi cá. Nơi đây có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho phát triển nghề nuôi cá nước lạnh.
Nói về bí quyết thành công nuôi cá trong bể xi măng lãi tiền tỷ mỗi năm ông Đào Văn Phú chia sẻ với Dân Việt, nghề ươm giống, nuôi thương phẩm cá tầm không mất nhiều công chăm sóc, song yêu cầu kỹ thuật cao, đặc biệt là phải đảm bảo cung cấp đủ nguồn nước lạnh sạch, khử trùng, điều chỉnh nhiệt độ nước đúng tiêu chuẩn thì cá sẽ ít bị nhiễm bệnh và sinh trưởng phát triển tốt.
Thức ăn của cá tầm không quá cầu kỳ, chủ yếu là thức ăn công nghiệp. Ngoài ra, có thể ăn thêm tôm, tép nhỏ. Mỗi lứa nuôi, cơ sở có thể nuôi được 5.000 con, sản lượng thu hoạch hơn 10 tấn và đem lại thu nhập gần 1,5 tỷ đồng.
Trúc Chi (t/h)