Mỡ heo
Thu giữ gần 1,4 tấn thịt gà, mỡ heo không rõ nguồn gốc tại Bình Thuận
Qua làm việc, chủ cơ sở trên không xuất trình được các hóa đơn, chứng từ hợp pháp liên quan đến lô hàng trên. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản tạm giữ toàn bộ số hàng vi phạm để tiếp tục xác minh, điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.
Rán mỡ lợn thêm 3 thứ này đảm bảo mỡ luôn trắng thơm, lâu hỏng
Muốn có một hũ mỡ lợn thơm ngon, trắng mịn, để lâu không hỏng cũng cần có bí quyết.
"Đột kích" cơ sở chế biến mỡ heo từ nguyên liệu đã bốc mùi hôi thối
Bất ngờ kiểm tra cơ sở nấu mỡ động vật, cơ quan chức năng phát hiện khoảng 200kg mỡ heo đã bốc mùi hôi đang đổ dưới nền nhà cáu bẩn. Bên cạnh có khoảng 5 chảo lớn đang nấu mỡ heo và 71 can nhựa (loại 30 lít) đựng đầy mỡ đã nấu.
'Công nghệ' tẩm hóa chất biến mỡ heo thành nầm dê
Chuyện biến nầm heo thành nầm dê thông qua công nghệ chế biến khá đơn giản.