Mời khách uống rượu ngâm rễ cây lá ngón, chủ nhà tử vong

Mời khách uống rượu ngâm rễ cây lá ngón, chủ nhà tử vong

Nguyễn Anh Ngọc

Nguyễn Anh Ngọc

Thứ 6, 20/07/2018 16:07

Lên rừng hái măng, thấy rễ cây rừng nên anh Vi Văn D. đã lấy về ngâm rượu mà không ngờ được rằng đây là cây lá ngón.

Ngày 20/7, chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã có kết luận về loại rễ cây trong bình rượu khiến 2 người bị ngộ độc, 1 người tử vong.

Trước đó, anh Vi Văn D. (SN 1986) trú tại bản Cọc, xã Châu Bính, huyện Quỳ Châu cùng vợ lên rừng hái măng. Thấy rễ cây rừng nên anh D. đưa về ngâm rượu. Vào khoảng 19h ngày 8/7, anh D. mời anh Vi Văn Sơn (SN 1985, trú cùng bản) đến nhà uống rượu. Một lúc sau cả 2 đều có biểu hiện bị ngộ độc.

Sức khỏe - Mời khách uống rượu ngâm rễ cây lá ngón, chủ nhà tử vong

Anh Sơn được đưa đến bệnh viện cấp cứu và may mắn giữ được tính mạng.

Phát hiện sự việc, gia đình và người dân địa phương đã đưa các nạn nhân đi cấp cứu, tuy nhiên anh D. đã tử vong trên đường. Còn anh Sơn sau khi được cứu chữa tại bệnh viện Đa khoa huyện Quỳ Châu tiếp tục được chuyển xuống bệnh viện tỉnh để điều trị.

Sau khi vụ việc xảy ra, cơ quan chức năng đã niêm phong bình rượu và lấy mẫu đưa đi kiểm nghiệm. Kết quả của viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia cho thấy, mẫu thực phẩm trong bình rượu có kết quả dương tính với Koumin.

Sức khỏe - Mời khách uống rượu ngâm rễ cây lá ngón, chủ nhà tử vong (Hình 2).

Bình rượu ngâm rễ cây khiến 2 người bị ngộ độc.

Được biết, Koumin là hợp chất có trong cây lá ngón, là một trong những thành phần tạo nên alcaloid có trong cây lá ngón giống như Gelsenicin, Gelsamydin, Gelsemoxonin.

Đây không phải là lần đầu tiên xảy ra trường hợp này, ngày 12/3, 4 người tại bản Chà Lắn, xã Hữu Lập, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An cũng uống rượu ngâm rễ, thân cây không rõ nguồn gốc. Hậu quả khiến 3 người tử vong. Mẫu thực phẩm trong vụ này sau khi kiểm nghiệm được xác định cũng có chất Koumin.

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên. Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.
Đã tặng: 0 star
Tặng sao cho tác giả
Hữu ích
5 star
Hấp dẫn
10 star
Đặc sắc
15 star
Tuyệt vời
20 star

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.