Thời gian gần đây, nhu cầu mua cá phóng sinh các dịp rằm, mồng một, lễ, tết,… của người dân ngày càng cao.
Vì vậy, nhiều người nuôi cá tại làng bè Tân Mai, trại cá ở Tân Vạn (TP.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai)… bắt đầu chuyển hướng sang nuôi cá chép, cá thác lác, cá trê,… để phục vụ nhu cầu cá phóng sinh của người dân.
Cận ngày 23 tháng Chạp (Tết ông Công ông Táo), các trại cá giống, bè cá đã hồ hởi chờ đón thời điểm xuất bán cá.
Theo ghi nhận của chúng tôi, đến thời điểm này, người nuôi cá đã chuẩn bị sẵn tinh thần xuất cá trong đợt Tết ông Táo và Tết Nguyên đán sắp tới. Năm nay, ngoài những giống truyền thống, người nuôi cá còn thường xuyên lai tạo được những loại cá chép khác nhau có đuôi, vây dài và nhiều màu sắc bắt mắt như vàng, đỏ, trắng…
Những ngày giáp Tết, thương lái sẽ kéo nhau về mua cá đưa đến các chợ bán cho người dân.
Theo người nuôi loại cá này, nuôi cá phóng sinh thời gian nuôi ngắn, hạn chế bệnh tật, chi phí thấp. Một ao cá hoặc bè cá phóng sinh có diện tích khoảng 6m2 - 100m2 hoặc hơn. Trước khi đổ cá, người nuôi sẽ xử lý ao, bè sạch sẽ đảm bảo ao, bè phải sạch để tránh bệnh cho cá,…
“Cá phóng sinh nếu tự gây con giống thì mất khoảng 4 tháng sẽ xuất bán còn nếu nhập con giống chỉ cần nuôi vài ba tuần hoặc 1 tháng là có thể xuất đi. Cá phóng sinh lợi nhuận thấp hơn cá thịt nhưng vốn ít hơn, thời gian nuôi ít, tránh rủi ro. Do đó, chúng tôi chấp nhận thu nhập thấp, nhặt nhạnh từng cái bé. Tuy lợi nhuận thấp nhưng mỗi một năm nuôi một ao cá phóng sinh, vợ chồng tôi cũng may mắn thu lợi khoảng 1 tỷ đồng”, ông Nguyễn Văn Tuấn, một người nuôi cá phóng sinh cho biết.
Trong khi đó, anh Nguyễn Văn Việt, người có hàng chục năm gắn bó với nghề nuôi cá cho biết, nghề nuôi cá phóng sinh mấy năm gần đây đang “lên ngôi”. Một năm người nuôi cá phóng sinh có thể xuất đi nhiều lứa cá, cá kích cỡ nào cũng có thể xuất đi vào những dịp như rằm, mồng một,…
“Cá chép, cá trê, rô bí, cá rồng,…và còn rất nhiều loại cá đều được chọn làm cá phóng sinh. Tuy nhiên đợt Tết ông Táo, cá chép được chuộng nhất. Mỗi kg cá phóng sinh chỉ có giá từ khoảng 20.000 - 50.000 đồng/kg tùy loại. Tuy nhiên, vào dịp Tết ông Táo, cá phóng sinh thường sẽ tăng nhẹ thêm khoảng từ 5.000 - 10.000 đồng/kg. Mỗi đợt rằm hoặc mồng một, chúng tôi sẽ xuất đi khoảng 2 - 3 tấn cá. Dịp Tết ông Công ông Táo, số lượng cá xuất đi sẽ lớn hơn rất nhiều”, anh Việt chia sẻ.