Theo Yonhap News, vào ngày 5/9/2023, một nông dân 73 tuổi đã có phát hiện bất ngờ khi đi cắt cỏ trước ngày lễ Chuseok ở khu vực làng Hwayang-ri, huyện Hongseong-gun, tỉnh Chungcheongnam-do, Hàn Quốc. Lễ Chuseok ở Hàn Quốc là dịp mọi người về nguyên quán thăm mộ tổ tiên dọn cỏ và cúng lễ bên mộ.
Khi đó, ông Seo Ki Seok đã phát hiện vật thể lạ, kích thước lớn, màu trắng, trọng lượng khoảng 2kg. Ban đầu, ông cho rằng đó là một quả trứng khổng lồ. Tuy nhiên, khi quan sát kỹ, vật thể này không giống như những quả trứng thông thường. Ông Seo đứng lại quan sát và phát hiện ra nó là một cây nấm.
Tò mò, ông quyết định đem khối lạ về nhà. Thông tin ông nhặt được vật thể kích thước lớn nhanh chóng lan truyền khiến mọi người trong làng đổ đến xem. Các phóng viên cũng đến tận nhà để ghi lại hình ảnh vật lạ nặng 2kg mà ông lão nhặt được.
Ông Seo Ki Seok phát hiện cây nấm quý khổng lồ.
Sau khi tham khảo ý kiến chuyên gia, ông nông dân 73 tuổi không khỏi bất ngờ. Hóa ra vật lạ mà ông nhặt được là loại nấm cực quý giá mang tên nấm trứng Calvatia gigantea. Người Hàn Quốc thường gọi với cái tên nấm trứng Daenggu.
Theo Yonhap News, loại nấm này có dạng quả bóng tròn, đường kính khoảng 30 cm, nặng chừng 2 kg, có màu trắng. Ông Seo đã phát hiện được 2 cây, một cây lớn có đường kính 20 cm và cây nhỏ chỉ bằng nắm tay.
Nấm Calvatia gigantea có thể nặng tới 20kg, đường kính 1,5m. Khi còn non, bên trong nấm có màu trắng, có thể ăn được. Tuy nhiên, khi chúng đã già, bên trong chuyển sang màu vàng, người ăn có thể bị tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa. Nguy hiểm nhất là khi chúng thối rữa, nếu ăn vào sẽ rất nguy hiểm, có thể gây chết người.
Loài nấm này xuất hiện ở ruộng tre, đồng cỏ và rừng cây giàu chất hữu cơ ở các vùng khí hậu ôn đới trên khắp thế giới, bao gồm cả Hàn Quốc. Thời điểm chúng sinh sôi phát triển thường vào mùa hè và mùa thu. Nấm trứng khổng lồ thường mọc khi điều kiện khí hậu hoặc môi trường thay đổi mạnh mẽ và phát triển nhanh chóng chỉ sau một đêm.
Theo kinh nghiệm từ xưa truyền lại, loại nấm này có nhiều tác dụng trong y học, tăng cường sinh lực nam giới. Tuy vậy, đây chỉ là quan niệm, vẫn cần thêm các nghiên cứu khoa học để chứng minh.
Tại Hàn Quốc, một người từng phát hiện khối nấm Calvatia gigantea, nhỏ hơn thứ ông Seo Ki Seok tìm thấy và được mua với giá 50 triệu won (hơn 850 triệu đồng). Vì vậy, nếu có người mua, ông Seo có thể thu về mức giá cao hơn.
Minh Hoa (t/h)
