Eo biển Bosphorus chia cắt Thổ Nhĩ Kỳ thành hai phần lãnh thổ thuộc châu Âu và châu Á. Đây là một trong những tuyến đường biển nhộn nhịp nhất trên thế giới. Mỗi năm có khoảng 50.000 tàu thuyền qua lại giữa biển Marmara và biển Đen, bao gồm các tàu container từ Bulgaria, Romania, Georgia, các tàu ngầm của Nga, tàu chở dầu.
Thêm vào đó, hàng nghìn phà chở khách cùng tàu đánh cá và các tàu cao tốc hạng sang ngược xuôi qua eo biển dài 32 km này từ bình minh cho đến hoàng hôn, khiến nơi đây không còn nhiều chỗ trống. Điều này vừa làm Bosphorus trở nên hấp dẫn nhưng cũng đi kèm với sự tắc nghẽn và hiểm nguy.
Tuy nhiên, theo dự án đầy tham vọng Kanal Istanbul của thủ tướng Thổ Nhĩ Kỳ, ông Recep Erdogan, tất cả những điều đó sẽ thay đổi. Ông đã lên kế hoạch xây dựng một kênh đào nhân tạo dài 50 km có trị giá 10 triệu USD để cạnh tranh với kênh Suez hoặc Panama. Nhờ đó Bosphorus sẽ trở về với thời kỳ hoàng kim của nó trước khi sự tắc nghẽn tàu thuyền xảy ra.
Tự nhận xét rằng kế hoạch của mình “vừa điên rồ vừa tuyệt vời”, ông Erdogan muốn ngừng các hoạt động giao thông thương mại và biến Bosphorus thành bến du thuyền hấp dẫn nhất thế giới nhân dịp kỷ niệm quốc khánh lần thứ 100 của nước Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ vào năm 2023. Mặc dù đây không phải là lần đầu tiên một kế hoạch như vậy được đặt ra, nhưng ý tưởng về kênh đào nhân tạo khổng lồ đã khiến nhiều người dân Istanbul ngạc nhiên.
Trước khi kênh đào khởi công, cách tốt nhất để tham quan Istanbul chính là đi phà. Phà thường xuyên khởi hành đến đảo Princes bình dị, nơi những du khách thượng lưu rong chơi trong những căn hộ và biệt thự cạnh bờ biển của họ.
Du khách cũng có thể lựa chọn hành trình bắt đầu từ bến nghỉ của cầu Galata đến vùng ngoại ô thời thượng ở phía bắc Ortaköy, Bebek và Emirgan. Dọc theo bờ biển khoảng 20 phút về phía bắc vùng lân cận Sultanahmet, bạn có thể bắt gặp cuộc sống hiện đại của Istanbul ở ba vùng ngoại ô này.
Ở Ortaköy, người Istanbul thường nhâm nhi ly cocktail, thưởng thức những chiếc bánh kẹp và sushi trong các quán ăn như House Café, Banyan và Zuma. Ở Bebek, những cầu thủ bóng đá Thổ Nhĩ Kỳ và các ngôi sao màn ảnh thường dạo chơi ở nhà hàng Italy - Lucca trên phố Cedvet Paşa, một địa chỉ đắt đỏ nhất của thành phố.
Tuy nhiên, những du khách tầm trung vẫn có thể thưởng thức món Anatolian dondurma (một loại kem) ở Mado trong công viên Bebek và xem người dân địa phương đánh cá trên thuyền trong bến cảng.
Do ngành du lịch ở Istanbul đang trong thời kỳ bùng nổ, nên gần như tất cả tên tuổi khách sạn nổi tiếng toàn cầu đều có mặt ở đây như Four Seasons on the Bosphorus (Bốn mùa ở eo biển Bosphorus), the A’jia và Çırağan Palace Kempinski... Ở hầu hết khách sạn này, bạn có thể thoải mái ngắm tàu thuyền qua lại mà không phải rời khỏi chiếc ghế cạnh hồ bơi của mình.
Theo BBC/VNE
