Thủy hải sản đóng một vai trò quan trọng đối với ngành nông nghiệp ở nước ta. Đây là ngành có đóng góp lớn lao trong kim ngạch xuất khẩu chung của nền nông nghiệp.
Thời gian gần đây nhiều xe bán ghẹ xanh giá siêu rẻ được người bán giới thiệu là ghẹ Vũng Tàu, Phan Thiết bán đầy lề đường ở TP.HCM. Loại ghẹ xanh bán vỉa hè có giá từ 100.000 - 150.000 đồng/kg, rẻ hơn nhiều ở các chợ hải sản.
Hải sản rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên những người sau đây tuyệt đối không nên ăn hải sản để tránh gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.
Một nguyên nhân dẫn đến việc giun lươn bò dưới da là do ăn hải sản sống. Ngoài ra, tiếp xúc với đất hoặc vật nuôi cũng khiến giun lươn xâm nhập cơ thể.