Đây là một trong số rất nhiều thông tin thú vị và bổ ích đã được bác sỹ Lê Thị Hải chia sẻ tại Hội thảo- giao lưu trực tuyến về “Bổ sung vitamin- sống khỏe mỗi ngày” do Báo điện tử Kiến thức phối hợp với Truyền hình An Viên tổ chức ngày 17/8 tại Công viên Bách thảo (Hà Nội).
Buổi hội thảo được đông đảo người dân từ nhiều phường, quận Hà Nội tới tham gia, giao lưu, hỏi đáp và được các chuyên gia, bác sĩ dinh dưỡng uy tín tư vấn về vai trò, giá trị của vitamin đối với sức khỏe, cũng như biết thêm những cách bổ sung vitamin mới tiện lợi hơn, hiệu quả hơn, phù hợp với cuộc sống hiện đại bận rộn hiện nay.
Tham gia giao lưu ngoài Giáo sư Nguyễn Lân Dũng- chủ tịch hội các ngành Sinh học Việt Nam còn có TS. Lâm Quốc Hùng, trưởng phòng giám sát ngộ độc thực phẩm- cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) và Bác sỹ Lê Thị Hải- trưởng phòng khám dinh dưỡng- viện Dinh dưỡng Quốc gia.
Trao đổi với phóng viên báo Nguoiduatin.vn, bác sỹ Lê Thị Hải khuyên nên dùng cả kem dưỡng da bổ sung vitamin cần thiết bởi cơ thể bạn chỉ chuyển tải một phần lượng vitamin hấp thụ được lên da.
Bên cạnh đó, ngoài các cách bổ sung vitamin truyền thống, với trình độ khoa học ngày càng phát triển, nhiều loại vitamin còn được chuyển hóa thành các loại nước uống trực tiếp rất tốt cho cơ thể, phù hợp với cuộc sống năng động và bận rộn của mọi người.
Dưới đây là 5 loại vitamin mà bạn nên bổ sung để làn da luôn sáng, khỏe:
Bác sĩ Lê Thị Hải và Tiến sĩ Lâm Quốc Hùng.
Vitamin A: Loại chất chống lão hóa tốt nhất. Chất chiết xuất vitamin A có tên gọi retinoid.
Vitamin A giúp giảm các vết nhăn, làm mờ các vết nám nâu và giúp làn da mịn hơn. "Có hơn 700 nghiên cứu cho thấy vitamin A khiến làn da trẻ khoẻ hơn".
Bổ sung: Gan, thịt, cá, rau quả chứa carotene... Để hấp thụ vitamin A cần ăn thêm bơ và váng sữa.
Không những trẻ em mà ngay cả người lớn, chúng ta càng ăn được nhiều loại bao nhiêu thì càng cung cấp đầy đủ các loại vitamin bấy nhiêu. Ăn đa dạng thực phẩm là cách bổ sung vitamin tốt nhất. Đối với trẻ nhỏ, ăn sữa mẹ là cách cung cấp đầy đủ vitamin đầy đủ nhất. Khi trẻ bước vào thời kỳ ăn dặm, cần cho trẻ ăn đầy đủ các loại thức ăn như đối với người lớn, cần cho trẻ ăn bột gạo, ăn nhiều đạm, rau và các loại hoa quả... Cách ăn uống khôn ngoan nhất là ăn đa dạng các loại thực phẩm.- BS.Lê Thị Hải |
Vitamin B3: Tăng cường độ ẩm giúp da giảm các vết mẩn đỏ. Trên các sản phẩm dưỡng da, vitamin B3 có tên gọi là niacinamide.
Vitamin B3 được chứng minh là tăng cường sự sản xuất ceramide và axit béo, hai hợp chất quan trọng đóng vai trò bảo vệ da. Khi có lớp màng bảo vệ da tốt hơn, thì da có khả năng hút ẩm và đẩy chất thải trên da tốt hơn. Chính vì thế B3 là một chất vô cùng tốt, đặc biệt là với làn da khô và nhạy cảm. Vitamin B3 còn giúp ngăn chặn sự di chuyển của chất nhờn vào các tế bào da, vì thế hạn chế các vết nám đen trên da.
Vitamin C: Chất chống lão hóa toàn diện.
Vitamin C được xem là chất chống các gốc tự do trên tế bào, là nguyên nhân của các vết nhăn, da nhão và những hiện tượng lão hóa da khác. Vitamin C giúp làn da chắc khỏe và mịn màng, giảm các vết nám. Trong một nghiên cứu, các phụ nữ chữa da bị cháy nắng với vitamin C trong vòng 6 tháng cho thấy các cải thiện rất đáng kể trong làn da như da sáng hơn, chắc khỏe hơn. Dù công hiệu của vitamin A và C nghe có vẻ giống nhau, nhưng thực chất bạn nên dùng cả 2 loại bởi làn da lão hóa theo những chiều hướng khác nhau và bạn cần phải dùng nhiều vitamin hỗ trợ.
Bổ sung: Quả lựu, chanh, cam bưởi, rau cần tây, tỏi…
Vitamin E: Giúp chữa trị da khô và chống tác hại của tia UV.
| Vitamin có vai trò thiết yếu trong việc giữ cho cơ thể hoạt động ổn định. Vitamin dạng nước lần đầu tiên có tại Việt Nam rất tốt cho cơ thể phù hợp với cuộc sống năng động và bận rộn, giúp mọi người bổ sung Vitamin 1 cách thuận tiện mỗi ngày. |
Vitamin E giảm hiện tượng da khô bằng cách giúp da duy trì độ ẩm. Vitamin E cũng có thể giúp da điều hoà những tác hại do các gốc tự do trong tế bào gây ra. Trong một nghiên cứu cho thấy vitamin E có tác dụng phục hồi những tác hại trên da do tiếp xúc với khói thuốc lá. Vitamin E còn giúp da bớt nổi đỏ, thô ráp và khô.
Bổ sung: Dầu thực vật, rau quả…
Vitamin K giúp xóa mờ quầng thâm dưới mắt. Các mao mạch dễ vỡ làm máu thoát ra dưới da là một nguyên nhân gây mắt thâm quầng, và vitamin K (aka phytonadione) sẽ giúp giảm hiện tượng này bằng cách kiểm soát sự đông máu.
Phú Sang
