600 nghìn đồng mua 5 kg thịt bò khô
Các hộ kinh doanh dịch vụ karaoke rỉ tai nhau, mua thịt bò khô giá rẻ cứ ra chợ Thanh Xuân Bắc (Q. Thanh Xuân, Hà Nội). Tại đây, mặt hàng thịt bò khô được chào bán với đủ chủng loại, đủ mức giá. Hàng xịn giá có thể lên đế gần 1 triệu đồng/kg. Ngoài ra còn có loại hàng giá siêu rẻ, dao động từ 90.000 – 150.000 đồng/1 kg.
Trong vai một quản lý quán karaoke trên quận Thanh Xuân (Hà Nội) có nhu cầu mua các loại thịt bò khô với số lượng lớn về phục vụ khách hát, chúng tôi tìm đến khu chợ Thanh Xuân Bắc tìm mua mặt hàng này.
Thùng bò khô 5kg được "khui" ngay trước mắt PV tại chợ Thanh Xuân Bắc.
Lang thang qua nhiều quầy có bán mặt hàng này, chúng tôi ghé vào một cửa hàng nằm sâu cuối chợ. Vừa bước vào, tôi cất tiếng hỏi: “Chị có bán bò khô loại 5kg/1 thùng ko?”. Người phụ nữ chừng 35 tuổi, nhanh nhảu đáp: “Có em ơi! Em mua 50kg cũng có chứ không phải 5kg”.
Sau một hồi trao đổi, tôi biết được, 5kg bò khô được chủ cửa hàng bán với giá chỉ 600 nghìn đồng. Thấy giá quá rẻ, tỏ vẻ lo sợ trước mặt hàng này, tôi phân vân: “Nhưng bò này làm từ gì mà rẻ thế chị, có 600 nghìn/5kg thôi ạ?”.
Để thuyết phục tôi, người phụ nữ này nói: “Ui giời, chị không biết, nhưng tất cả quán karaoke quanh khu này đều mua bò khô ở đây về bán. Không chỉ quán karaoke mà các quán bia cũng đều nhập hàng của chị cả”.
Không để tôi kịp trả lời, chị thao thao: “Món này bán chạy lắm em ạ. Ngon lắm, em có thể ăn thử”. Miệng nói tay làm, chị chủ quán vội vàng bê ra một thùng các tông lớn, đặt ngay trước mặt và mời tôi ăn.
Qua quan sát, thùng bò khô được dán tem với chữ thịt sấy và ghi cơ sở sản xuất tại miền Nam. Tỏ vẻ băn khoăn, tôi gợi ý chị giải thích về nguồn gốc của thùng bò khô có dán