Chúng ta dành hầu hết thời gian trong ngày tại nơi làm việc, vì thế chẳng có gì đáng ngạc nhiên khi những thói quen dinh dưỡng tại công sở đóng vai trò quan trọng nhất đối với sức khỏe. Tuy nhiên, đến 90% dân văn phòng không hề biết rằng, thói quen ăn trưa hàng ngày có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần lẫn thể chất.
Dân văn phòng ăn như thế nào cho khỏe (Ảnh minh họa)
Ăn tại bàn làm việc
Ăn trưa tại bàn làm việc có thể làm tăng lượng thực phẩm bạn tiêu thụ. Điều này khiến bạn sao nhãng trong lúc ăn và quên không chú ý đến lượng calories đã tiêu thụ. Không chỉ vậy, dân văn phòng luôn có thói quen vừa ăn vừa nghe điện thoại - một dạng khác của việc sao nhãng ăn uống. Cho nên, cố gắng không sử dụng các sản phẩm công nghệ trong lúc ăn trưa và chỉ chú ý đến thức ăn để tránh ăn quá độ.
Uống nhiều hơn 1 ly cà phê
Uống tách cà phê thứ hai vào giờ ăn trưa không phải là ý kiến hay, nếu bạn muốn ngủ ngon vào buổi tối. Việc uống tách cà phê thứ hai 6 giờ đồng hồ trước khi ngủ có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, khiến bạn ngủ ít hơn. Nếu bạn ăn trưa muộn, khoảng 3 giờ chiều, có thể gây khó ngủ vào lúc 9 sáng.
Dùng thức uống có ga
Thức uống có ga thường có nhiều đường. Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, một lon nước soda bình thường có 39 gram đường, nhiều hơn mức được khuyến cáo đối với đàn ông và phụ nữ, chất làm ngọt nhân tạo, về lâu dài có thể gây tăng cân. Vậy nên chọn thức uống không bổ sung calories và đường.
Bạn hãy thay chúng bằng nước lọc. Làm việc trong văn phòng với máy lạnh khiến cho cơ thể mất nước nhiều và nhanh chóng hơn bình thường. Chúng ta đều biết 70% cơ thể con người là nước và mỗi ngày cơ thể cần bổ sung 1,5-2l nước. Nếu thiếu nước, máu sẽ lên não chậm hơn, khiến cho việc suy nghĩ thiếu hiệu quả và cơ thể thì uể oải, mệt mỏi. Chính vì thế, hãy để một chai nước lớn, chứa đủ nước cần thiết cho 1 ngày trên bàn làm việc và đặt mục tiêu là phải uống hết trước khi về nhà.
Ăn trưa quá muộn hay quá sớm
Thời gian ăn trưa không kém phần quan trọng. Nếu ăn trưa quá sớm, bạn sẽ đói bụng vào lúc cuối giờ làm việc và thèm ăn vặt, muốn tiêu thụ nhiều calories hơn mức cần thiết. Tuy nhiên, nếu chờ đến khi đói mới ăn trưa, bạn có thể ăn nhiều hơn mức bình thường của bữa trưa. Những người ăn kiêng thường ăn bữa chính trước 3 giờ chiều sẽ giảm cân đáng kể hơn là những người ăn muộn trong ngày, mặc dù cả hai nhóm tiêu thụ lượng calo như nhau.
Bỏ ăn bữa trưa hoặc ăn quá nhanh
Những người bỏ ăn bữa trưa thường dễ cáu gắt, bất ổn cảm xúc, ảnh hưởng đến sự tập trung. Nên ăn trưa có đủ chất dinh dưỡng, để tập trung làm tốt những việc còn lại trong ngày. Những người ăn quá nhanh thường dễ bị béo phì hơn những người ăn chậm hơn, do ăn nhiều hơn bình thường.
Ăn trưa một mình
Cùng ăn với một người bạn thì có lợi hơn cho sức khỏe của bạn. Nghiên cứu cho thấy, những người ăn một mình thường không ăn đủ lượng rau củ được khuyến cáo, từ đó dẫn đến thiếu dinh dưỡng và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và ung thư.
Ngồi sau khi ăn
Đi tản bộ trong 30 phút ngay sau khi ăn có thể giúp giảm cân. Bạn khó có thể dành ra 30 phút đi bộ vào giờ nghỉ trưa, nhưng cố gắng đi bộ càng nhiều càng tốt, nếu có thể.
Nguyên Anh (Tổng hợp)
