Thứ quả “độc lạ” 50 năm mới kết trái một lần, ở Việt Nam “quý hơn vàng”

Thoạt nhìn loại quả độc đáo này, ắt hẳn ít ai biết là quả gì nhưng khi nói đến tên ai cũng ngạc nhiên. Đây là một loại trái cây mọc trên thân cây tre, vì vậy mà nó có tên gọi là quả tre lê (lê trúc).

Có lẽ rất nhiều người không biết đến sự tồn tại của loại quả dại này. Loại quả độc đáo này có phần vỏ dày và cứng như vỏ tre, phần thịt bên trong màu xanh vàng, không có hạt và rất mọng nước.

Lý do quả tre thuộc top đắt nhất thế giới là bởi rất hiếm khi cây của nó ra quả. Điều đặc biệt nhất ở loại quả này chính là 50 năm chúng mới kết trái một lần. Quả có vỏ màu xanh quen thuộc của cây tre, hình tròn với phần chóp nhọn giống như quả đào. Sau khi chín, quả cũng không thay đổi nhiều về hình dạng mà chỉ có kích cỡ lớn hơn mà thôi (đường kính khoảng 7cm). Nhìn bề ngoài của chúng rất bình thường nhưng đây lại là 1 loại trái cây đắt đỏ. Đặc biệt ở Trung Quốc, nhiều "đại gia" săn lùng.

Nhìn từ xa, chúng ta có thể thấy quả tre lê có màu xanh, đến khi quan sát kỹ phần vỏ dày và cứng như vỏ tre, phần thịt bên trong màu xanh vàng. Quả không có hạt và rất mọng nước. Bạn có thể thưởng thức trực tiếp quả tre lê chín hoặc nướng chúng lên để tạo mùi vị riêng biệt. So với các loại trái cây thông thường, loại quả này có một hương vị rất đặc biệt. Do hiếm có nên giá của chúng có thể lên tới 200 NDT/quả (tương đương hơn 700.000 đồng).

Ở nước ta rất hiếm khi bạn có thể gặp quả tre, nếu có bạn cũng có thể bắt gặp loại quả này (nhưng kích cỡ nhỏ hơn) tại các vùng núi. Bởi, quả tre có nhiều ở các vùng Quảng Đông, Quảng Tây ở Trung Quốc; Ấn Độ; Miến Điện và Mongola...

Khi nhìn thấy hình ảnh quả tre thử hỏi có bao nhiêu người được tận mắt thấy tre nở hoa và thực sự có bao nhiêu người trong số chúng ta có may mắn ăn được loại quả "quý hơn vàng" này.

Một điều lưu ý về loại quả quý hiếm này là khi quả chín rất nhanh nên nếu không được hái sớm, quả có thể bị thối sau 2-3 ngày. Nếu không thu hoạch sớm bị rụng rất phí vì nó rất đắt đỏ.

Nói đến cây tre thì hầu như ai cũng biết. Bởi đây là một loại cây quá quen thuộc với người Việt Nam, nhưng ít ai biết được cây tre chỉ nở hoa một lần trong khoảng thời gian từ 10-15 năm, thậm chí cần nhiều thời gian hơn từ 30-50 năm để chúng tạo ra quả. 

Trong thực tế, không phải loại tre nào cũng ra quả, chỉ có tre lê, có tên khoa học là Melocanna baccifera mới có thể ra quả mà thôi.

Mọi người thường thắc mắc tại sao nó được gọi là tre lê mà không phải là một cái tên nào khác. Lý do đơn giản là quả của loại tre này rất giống quả lê, vì vậy người ta đặt tên theo hình dáng của chúng. Tre lê thường phát triển rất nhanh và cao trên 20 mét, thế nhưng ít người nhìn thấy chúng ra hoa. Một số người dân ở Trung Quốc nói rằng chúng chỉ ra hoa có một lần trong 10 năm, mỗi lần ra hoa không nhất thiết phải có quả, hoặc đôi khi 4,5 bông hoa thì rơi rụng và cuối cùng chỉ còn lại một quả.

Những quả tre lê trưởng thành thường có đường kính khoảng 7cm, thịt bên trong rất dày, vỏ ngoài cứng như vỏ tre. Tre lê còn được ví như những trái dừa non. Nếu ăn sống tre lê, hương vị của nó có thể khiến bạn nhăn mặt nhưng nếu nướng trên lửa, hương vị của chúng hoàn toàn thay đổi, nó có mùi thơm và vị ngon đặc biệt. Vì đây loại quả này có số lượng hạn chế, rất hiếm nên nó thường có giá bán rất cao. Tại Trung Quốc, mỗi quả đặc sắc có giá từ 800 tệ (khoảng 2.700.000 đồng), theo Dân Việt.

Mặc dù giá của loại quả này lúc nào cũng đắt đỏ nhưng đó không phải là thứ mà hầu hết mọi người đều có thể mua và ăn. Khi thấy tre nở hoa, nghĩa là bạn cần chờ đợi hơn 10 năm để có thể ăn được quả của nó. Chưa kể, trong quá trình hình thành quả, nó có thể rơi rụng hoặc bị động vật khác ăn mất. Do đó, để ăn được tre lê bạn phải thực sự rất may mắn và chịu rút hầu  bao.

Trúc Chi (t/h)