Ngày 13/1, lễ hội Tết Việt 2021 do sở Du Lịch và sở Công Thương TP.HCM phối hợp với Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam đồng tổ chức buổi họp báo.
Lễ hội sẽ diễn ra từ 21 – 24/1 tại công viên Lê Văn Tám (quận 1, TP.HCM) với 4 hoạt động chính gồm: Xem Tết, ăn Tết, chơi Tết và chợ Tết. Chương trình nhằm tôn vinh giá trị văn hóa và ẩm thực Việt Nam thông qua 4 hoạt động chính là xem Tết, ăn Tết, chơi Tết và chợ Tết.
Thành quả của nghệ nhân ẩm thực Hồ Đắc Thiếu Anh được khách tham quan ngưỡng mộ.
Lễ hội Tết Việt kể một cách dễ hiểu và hấp dẫn về những phong tục, những giai thoại của Tết cổ truyền Việt Nam cho con cháu, cho lớp trẻ với các hình thức tái hiện lễ Tết qua các câu chuyện được triển lãm, sân khấu hóa, các trải nghiệm ăn uống và các trò chơi Tết thực tế để khách tham quan có thể hiểu được các hoạt động ngày Tết Việt Nam.
Lần đầu tiên được tổ chức vào năm 2020, lễ hội Tết Việt có hơn 50.000 lượt du khách đến tham quan và mua sắm trong 3 ngày. Vì thế, lễ hội Tết Việt 2021 kỳ vọng sẽ đón tiếp gần 80.000 – 90.000 lượt người tham dự xuyên suốt 4 ngày tổ chức.
Phát biểu tại buổi lễ, ông Bùi Tá Hoàng Vũ, Giám đốc sở Công Thương TP.HCM cho biết: “Chúng ta tổ chức lễ hội trong điều kiện vừa phòng, chống dịch Covid-19 vừa thực hiện các mục tiêu, nhiệm vụ phát triển kinh tế. Cho nên, công tác phòng dịch sẽ được chú trọng, siết chặt”.
Lãnh đạo Thành uỷ TP.HCM Nguyễn Thiện Nhân tham quan lễ hội Tết Việt 2020.
Về vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các gian hàng lễ hội, bà Nguyễn Thị Ánh Hoa, Giám đốc sở Du Lịch TP.HCM chia sẻ: “Trong thành phần ban tổ chức có đại diện của ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM.
Danh sách các gian hàng tham gia lễ hội được ban tổ chức gửi cho Ban để kiểm tra. Đồng thời, trong suốt thời gian diễn ra lễ hội, cơ quan chức năng sẽ giám sát liên tục các gian hàng”.
“Lễ hội Tết Việt là một sự kiện rất có ý nghĩa đối với việc đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí của người dân cũng như thu hút du khách đến TP.HCM trong dịp Tết đến xuân về.
Số lượng lượt khách kỳ vọng năm nay sẽ đạt được từ 80.000 - 90.000 người tham dự là hoàn toàn khả thi. Nhưng với chúng tôi, số lượng chỉ là một phần, việc đặt chất lượng của lễ hội lên hàng đầu còn quan trọng hơn”, bà Ánh Hoa nói thêm.
Hoạt động xem Tết sẽ tái hiện không gian gia đình ngày Tết của 3 miền Bắc - Trung - Nam. Ăn Tết sẽ gồm các chương trình biểu diễn những món ăn đậm đà mang hương vị Tết ở mỗi vùng đất nước.
Phần chơi Tết sẽ có các trò chơi dân gian ngày Tết mà cả gia đình đều có thể tham dự. Đặc sắc nhất, chợ Tết có 200 gian hàng theo hình thức chợ phiên ngày Tết hội tụ.
Từ các hoạt động này, người dân TP.HCM có thể xem triển lãm mâm cỗ Tết và bánh mứt hoa trái ngày xuân, xem các tiết mục ca nhạc truyền thống Bắc - Trung - Nam như: Chầu văn, bài chòi, tân cổ giao duyên hay thưởng lãm các tác phẩm đẹp mắt từ rau củ quả của các nghệ nhân…
