Giữ chế độ ăn uống cân bằng
Thực phẩm giàu chất xơ gồm trái cây, rau, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt, giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, bạn nên tăng cường bổ sung. Những thực phẩm này giúp ngăn ngừa táo bón, cung cấp vi khuẩn đường ruột và giúp giảm cân. Trong khi đó, thịt, đặc biệt là thịt đỏ, khó tiêu hóa, do đó bạn không nên ăn nhiều.
Không dự trữ đồ ăn quá lâu trong tủ lạnh
Dịp Tết, hầu hết các gia đình đều có thói quen dự trữ đồ ăn trong tủ lạnh trong thời gian dài. Cùng với đó là việc nấu quá nhiều đồ ăn trong 1 bữa nhưng không ăn hết, nấu đi nấu lại khiến đồ ăn bị biến chất và nhiễm khuẩn. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây ra các vấn đề về tiêu hóa. Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên, bạn chỉ nên để đồ ăn trong tủ lạnh từ 1 – 2 ngày, không nên để quá lâu.
Uống đủ nước
Uống đủ nước và các loại thức uống khác như nước trái cây có thể ngăn ngừa táo bón, giúp quá trình di chuyển thức ăn qua hệ tiêu hóa nhanh chóng hơn.
Bổ sung men vi sinh
Probiotics là vi khuẩn có lợi giúp khôi phục sự cân bằng của vi khuẩn trong cơ thể bằng cách giảm sự phát triển của vi khuẩn có hại trong đường ruột. Bạn có thể nạp các loại thực phẩm giàu probiotics như sữa chua tự nhiên, dưa cải bắp,...
Bên cạnh đó, đảm bảo chế độ ăn uống bao gồm các loại thực phẩm giàu chất xơ và giàu prebiotic (các loại đậu và đậu Hà Lan, yến mạch, chuối, các loại quả mọng berries, măng tây, rau bồ công anh, tỏi…) để cung cấp men vi sinh cũng như các vi khuẩn lành mạnh.
Duy trì nhịp sinh hoạt khoa học
Vào kỳ nghỉ Tết, mọi người thường có tâm lý nghỉ ngơi thoải mái, lệch khỏi nhịp độ sinh hoạt thường ngày như: Thức khuya, dậy muộn, ăn uống không đúng bữa, tiêu thụ thực phẩm dầu mỡ… gây mệt mỏi, giảm sức đề kháng và tăng nguy cơ mắc bệnh lý đường ruột, đặc biệt là rối loạn tiêu hóa. Vì vậy, bạn cần duy trì nhịp sinh hoạt như thường ngày, cố gắng ăn đúng giờ, đúng bữa với lượng thực phẩm vừa phải để cơ thể vừa nhẹ nhàng, vừa hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng.
Kiểm soát căng thẳng
Ít người biết, căng thẳng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa, góp phần gây ra các triệu chứng như ợ chua và đầy hơi. Để giảm căng thẳng, bạn có thể tập các bài tập thở sâu và yoga. Một vài lần hít thở sâu đơn giản trước khi ăn cũng có thể hữu ích. Ngủ đủ giấc cũng rất quan trọng để giảm căng thẳng và hỗ trợ tiêu hóa.
Minh Hoa (t/h)