Bột ngọt
Phát hiện hơn 7 tấn hàng hóa không có hóa đơn, chứng từ ở Vũng Tàu
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu phát hiện, kho hàng của cơ sở kinh doanh Thành Tài chứa hơn 7 tấn đường và bột ngọt không có hóa đơn.
Bộ Công Thương rà soát lần 2 biện pháp chống bán phá giá bột ngọt của Trung Quốc, Indonesia
Bộ Công thương đã ban hành Quyết định rà soát lần thứ hai áp dụng biện pháp chống bán phá giá một số sản phẩm bột ngọt có xuất xứ từ Trung Quốc, Indonesia.
Phát hiện 45 tấn bột ngọt Trung Quốc bị cấm lưu thông ở Việt Nam
Lô bột ngọt khoảng 45 tấn có hình hai con tôm được đựng trong 1.800 bao, toàn bộ là chữ Trung Quốc vừa bị quản lý thị trường TP.HCM bắt giữ.
Hàng tạ bột ngọt giả thương hiệu nổi tiếng được phát hiện
Nguyên liệu gắn nhãn mác, chữ Trung Quốc và bột ngọt đã được đóng gói giả nhãn hiệu Ajinomoto, Saji vừa được công an phát hiện.
Đột kích lò sản xuất hạt nêm giả của bà lão U70
Bà Hiếu đã mua hạt nêm, bột ngọt trôi nổi rồi "hô biến" vào các bao bì sản phẩm nổi tiếng để trục lợi.
Bột ngọt không phải thực phẩm có hại với trẻ nhỏ
Không còn là vấn đề đơn giản, nếu dùng gia vị cho trẻ nhỏ sai cách sẽ dẫn đến hệ lụy khôn lường.
Hải Phòng: Thu giữ hơn 1 tấn nghi bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto
Tại thời điểm lực lượng chức năng Hải Phòng tiến hành kiểm tra, chủ hàng khai nhận đã mua hơn 1,3 tấn bột ngọt nghi giả nhãn hiệu Ajinomoto trôi nổi trên thị trường để đem về bán kiếm lời.
Khởi tố, tạm giam đối tượng bán hơn 11 tấn hạt nêm Knorr và bột ngọt giả cho một chủ kho hàng ở Đắk Lắk
Quá trình xác minh, cơ quan công an đã khởi tố, bắt tạm giam một đối tượng buôn bán hơn 11 tấn hạt nêm Knorr và bột ngọt giả.
Quảng Nam: Phát hiện cơ sở nhái bột ngọt A-One số lượng lớn
Hằng mua bột ngọt thô về đóng gói vào bao nilon ghi sẵn nhãn hiệu A-One rồi bán ra thị trường kiếm lời.
Sản xuất và buôn phụ gia thực phẩm giả bị kết án ít nhất từ 2 năm tù giam
Điều 193 Bộ luật Hình sự (BLHS) 2015 có hiệu lực từ 01/01/2018 quy định mọi hành vi sản xuất và buôn bán phụ gia thực phẩm giả đều bị kết án ít nhất 2 năm tù giam.
Những điều cần biết về bột ngọt
Bột ngọt là gia vị quen thuộc được sử dụng trong hầu hết các món ăn của người Việt nhằm tăng vị ngon cho món ăn. Bên cạnh khả năng tăng cường vị ngon cho món ăn, bột ngọt còn được ứng dụng trong duy trì chế độ ăn giảm muối, qua đó giúp phòng ngừa tăng huyết áp.
Bình Dương: Phát hiện hơn 500 gói bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto
Kiểm tra 6 điểm kinh doanh tạp hóa trên địa bàn 3 thị xã tại tỉnh Bình Dương, lực lượng chức năng phát hiện hơn 500 gói bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto.
Bột ngọt - Những thắc mắc thường gặp
Bột ngọt là một chất điều vị được sử dụng phổ biến tại Việt Nam và trên thế giới. Xung quanh bột ngọt, có nhiều thắc mắc thường gặp liên quan đến tính an toàn và cách thức sử dụng.
Washoku cùng vị umami tạo nên một nền di sản văn hóa ẩm thực độc đáo
Washuko – văn hóa ẩm thực từ đất nước mặt trời mọc, tuân theo nguyên tắc tôn trọng thiên nhiên, hướng đến sự thanh tao và đẹp đẽ trong ẩm thực, với sự hài hòa trong cách bài trí, sắp xếp món ăn tinh tế cùng với hương vị hòa quyện nhờ vị umami – vị cơ bản thứ năm trong ẩm thực.
Nhận án phạt hơn 2 năm tù giam vì sản xuất và buôn bán bột ngọt giả
Tòa án Nhân dân huyện Bình Chánh, TP. HCM vừa tuyên phạt hai anh em bị cáo H.T.L (SN 1987) 2 năm tù và H.V.L (SN 1990) 2 năm 6 tháng tù vì tội danh “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm” theo Điều 193 Bộ luật Hình sự (BLHS) 2015 có hiệu lực từ 01/01/2018. Đồng thời, Tòa cũng yêu cầu hai bị cáo nộp lại số tiền thu lợi bất chính là 5 triệu đồng (đối với H.V.L) và 3 triệu đồng (đối với H.T.L) để tịch thu sung vào ngân sách Nhà nước.
Khởi tố đối tượng nhập 1 tấn mì chính Trung Quốc giả nhãn hiệu uy tín bán dịp cận Tết
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thanh Hóa vừa khởi tố bị can đối với Nguyễn Hữu Chiến (SN 1980), trú tại xã Dân Lực, huyện Triệu Sơn do sử dụng mì chính, bột nêm Trung Quốc giả nhãn hiệu uy tín bán cho người dân dịp cận Tết Nguyên đán 2019.
Hơn 10 tấn hạt nêm, bột ngọt bị phát hiện là hàng giả
Theo kết quả giám định của phân viện Khoa học hình sự phía Nam, lô hàng hơn 10 tấn bột ngọt và hạt nêm mà Công an tỉnh Đắk Lắk bắt giữ là hàng giả.
Thu giữ hơn 10 tấn bột nêm và bột ngọt không rõ nguồn gốc
Tổ công tác đã bất ngờ kiểm tra kho hàng của bà Vy và phát hiện hơn 10 tấn bột nêm và bột ngọt không có giấy tờ hợp pháp.
Lật tẩy chiêu trò "biến" bột ngọt Trung Quốc thành A-One
Hành vi mua bột ngọt thô từ Trung Quốc về làm giả thương hiệu A-One để trục lợi của Tùng đã bị cảnh sát phát hiện, xử lý.
Đột kích lò đóng gói 4 tấn bột ngọt nghi bị làm giả
Một lượng bột ngọt nghi bị làm giả lên tới 4 tấn vừa bị Công an tỉnh Thái Bình phát hiện, bắt giữ.
Bắt quả tang cơ sở sản xuất bột ngọt giả từ nguyên liệu Trung Quốc
Thấy nhu cầu tiêu thụ bột ngọt trong dịp Tết lớn, Dung đã nhập nguyên liệu trôi nổi, không rõ nguồn gốc từ Trung Quốc về rồi đóng vào các bao bì có nhãn hiệu của các công ty bột ngọt uy tín bán kiếm lời.
Bí quyết nấu bún phở ngon trong tích tắc
Công ty Ajinomoto Việt Nam đã cho ra mắt thị trường 2 sản phẩm mới thương hiệu là Aji-Quick Phở Bò và Aji-Quick Bún Bò Huế.
Clip: Bắt giữ gần 1 tấn vỏ bao bì nghi làm giả thương hiệu
Ngày 28/12, đội Quản lý thị trường số 1, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết đang tạm giữ gần 1 tấn nhãn bao bì không rõ nguồn gốc nghi làm giả các nhãn hiệu mỳ chính, hạt nêm nổi tiếng.
Sử dụng bột ngọt hợp lý
Ra đời hơn 100 năm từ phát minh của một Giáo sư Nhật Bản, bột ngọt đã được sử dụng như một gia vị quen thuộc giúp làm tăng vị ngon cho các món ăn.