Cá chiên
Món ngon cuối tuần: Cá xốt chua ngọt hình hoa cúc
Món cá chiên này không những ngon miệng mà còn đẹp mắt, rất thích hợp để thêm vào bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.
Chiên cá chỉ cần thêm thứ này đảm bảo “ngon số 1”
Để cá không tanh, chị em chỉ cần thêm ít tiêu chanh, đảm bảo cá không chỉ ngon mà hấp dẫn đến khó cưỡng.
Rán cá chỉ cần nhớ 3 mẹo này, cá vừa vàng giòn mà lại không dính chảo
Dù rán bất cứ loại cá nào bạn chỉ cần nhớ 3 mẹo này đảm bảo món ăn sẽ luôn giòn tan, thơm phức, không bị dính chảo.
Phát tài nhờ nuôi "quái ngư" giá bạc triệu
Tại nhiều tỉnh như Hoà Bình, Hà Giang, người dân đang có nguồn thu nhập khá từ việc nuôi giống cá chiên "khủng" từng được ví như "quái ngư" một thời.
Thu nhập tiền tỷ nhờ nuôi 'thủy quái' sông Đà
Ở Việt Nam, cá măng, cá lăng, cá chiên,… thường được người làm nghề chài lưới gọi là "thủy quái trên sông" hoặc "cá mập trên sông" bởi đặc tính hung dữ, rất khỏe và có trọng lượng đạt 60-70kg.
5 loài cá tiến vua huyền thoại của Việt Nam
Những loài cá quý hiếm, thịt tuyệt ngon này từng "vinh dự" được hiện diện trên bàn tiệc của các vua chúa Việt Nam thời xưa.
Săn “thủy quái” trên dòng Đà giang
Những ngư dân sinh sống trên dòng sông Đà huyền thoại thuộc khu vực xã Suối Bàng, Mộc Châu, Sơn La từ lâu vẫn truyền đời cho nhau một thứ nghề cực kì nguy hiểm đó là đi săn cá "chúa tể".