Cốm làng Vòng
Hà Nội: Người dân làng Mễ Trì tất bật vào vụ cốm lớn nhất trong năm
Dân sinh
Thứ 6, 06/10/2023 | 11:20
Những ngày cuối tháng 9, đầu tháng 10 là thời điểm người dân làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Tp.Hà Nội) lại tất bật cho vụ cốm mới lớn nhất trong năm.
Cốm gọi mùa thu
'Hà Nội mùa thu, mùa thu Hà Nội mùa hoa sữa về thơm từng cơn gió. Mùa cốm xanh về thơm bàn tay nhỏ. Cốm sữa vỉa hè thơm bước chân qua…'. Hương cốm nồng nàn báo hiệu mùa thu đã về Hà Nội.
"Bộ sách sống" hiếm có về ẩm thực Tràng An
Người đàn bà tài hoa ấy đã giữ được bí quyết "vàng" để tạo ra những món ăn ngon đậm chất Hà thành khiến bạn bè quốc tế nể phục...