Điểm danh những món ăn "hóa" độc dược khi ăn sai giờ

Sữa

Sữa là một thức uống rất lành mạnh chứa nhiều protein và các dưỡng chất khác. Các chuyên gia cho rằng thời gian tốt nhất để uống sữa là vào buổi tối trước khi đi ngủ 60 phút chứ không phải ban ngày vì sữa cần nhiều thời gian để tiêu hóa và có thể khiến bạn cảm thấy buồn ngủ. Uống sữa buổi tối giúp thư giãn cơ thể và cho phép các tế bào hấp thu các dưỡng chất một cách hiệu quả trong khi bạn nghỉ ngơi.

Sữa đông

Sữa đông tạo ra nhiệt trong cơ thể khi được ăn buổi tối. Điều này có thể dẫn tới nhiều loại bệnh khác nhau như trào ngược axit, rối loạn tiêu hóa nếu ăn thường xuyên.

Theo các chuyên gia, ăn sữa đông buổi tối giống như việc bạn đứng dưới ánh nắng mặt trời buổi chiều. Bảo quản sữa đông trong nhiều ngày và sử dụng không phải là một ý kiến hay bởi khi đó chất lượng vi khuẩn lên men sẽ bị ảnh hưởng. Vì thế, tốt nhất bạn nên dùng sữa đông trong vòng 24 giờ sau khi lên men.

Trà xanh

Phần lớn chúng ta đều thích trà xanh vì nó tốt cho sức khỏe và giúp thư thái. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa bạn có thể uống trà xanh vào bất cứ lúc nào trong ngày. Nên tránh uống trà xanh vào buổi sáng sớm vì caffein trong trà xanh có thể gây ra tình trạng mất nước và có tính axit. Tốt nhất là uống muộn hơn trong ngày.

Cà phê

Nghiên cứu mới từ Đại học Harvard (Mỹ) khuyên bạn hãy duy trì thói quen uống cà phê ngay cả trong những ngày nghỉ ở nhà: Nó có thể giúp đánh bay nhiều rắc rối tâm lý.

Uống cà phê ban đêm có thể gây kích thích hệ tiêu hóa và ngoài ra cũng có thể khiến bạn cảm thấy hồi hộp do lượng caffein chứa trong đó.

Rượu vang đỏ

Mặc dù rượu vang chưa mở có tuổi thọ lâu hơn những chai rượu đã mở nhưng điều này không đồng nghĩa với việc chúng không thể bị hỏng. Rượu vang chưa mở có thể được sử dụng sau khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì nếu như chất lượng hương vị của rượu vẫn đạt tiêu chuẩn. Vì vậy, hạn sử dụng thực tế của những chai rượu vang chưa mở phụ thuộc lớn vào loại rượu và quy trình bảo quản những chai rượu đó.

Tốt nhất là bạn nên uống một cốc rượu vang đỏ vào buổi tối muộn hoặc sau bữa tối, không nên uống ban ngày. Điều này là do rượu vang đỏ rất giàu chất chống oxy hóa có thể được hấp thu tốt hơn khi cơ thể không hoạt động. Ngoài ra, rượu vang đỏ chắc chắn sẽ giúp bạn thư giãn sau một ngày dài. 

Nước cam

Nước cam là một thức uống phổ biến vào bữa sáng. Nó có tác dụng tốt nhất khi sử dụng trong ngày. Chứa cả vitamin D và axit folic, nước cam giúp bạn cảm thấy tràn đầy sinh lực suốt cả ngày vì nó làm tăng tốc độ chuyển hóa.

Thời điểm thích hợp nhất để uống nước cam là khi bạn không cảm thấy no cũng không quá đói. Thường thì nó sẽ là khoảng 1-2 giờ sau khi ăn. Lúc này dạ dày của bạn vừa tiêu hóa hết lượng thức ăn và đã sẵn sàng cho nhiệm vụ mới. Ngoài ra, cam mọng nước nên uống nước cam lúc này rất tốt cho quá trình thanh lọc cơ thể, ngăn chặn quá trình oxy hóa, làm đẹp da,….

Cơm

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng cần tránh ăn cơm và thậm chí cả bánh mì trắng vào ban đêm vì chúng rất giàu hàm lượng tinh bột và có thể khiến bạn bị đầy bụng suốt đêm. Ngoài ra, ăn cơm ban đêm có thể làm tăng cân vì nó mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn và lúc đó cơ thể hoàn toàn nghỉ ngơi.

Chocolate đen

Nhiều người biết rằng sô cô la đen là một lựa chọn rất lành mạnh khi nó gắn với chế độ ăn cân bằng. Sô cô la đen chứa nhiều ca cao và ít đường, được coi là khá lành mạnh. Sô cô la đen cũng giàu chất chống oxy hóa và lý tưởng là ăn vào buổi tối. Nó có thể giảm huyết áp và cải thiện tâm trạng.

Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười là một loại quả khô ngon miệng và tốt cho sức khỏe, đây là thức ăn vặt buổi tối tuyệt vời. Giàu chất xơ, biotin và các vitamin, hạt dẻ cười chứa ít calo và có thể được tiêu hóa dễ dàng. Nó cũng giúp bạn tránh cảm giác thèm ăn đêm, do vậy duy trì được cân nặng khỏe mạnh.

Trái cây

Theo các chuyên gia, nên ăn trái cây vào buổi sáng vì chúng rất giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và axit folic, những chất này giúp bạn luôn có cảm giác tươi mới và tràn đầy sinh lực suốt cả ngày.

Trang Dung (Tổng hợp)