Sáng 7/11, liên quan đến vụ việc 84 học sinh trên địa bàn huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum bị ngộ độc phải nhập viện cấp cứu, ông Đào Duy Khánh, Giám đốc sở Y tế tỉnh Kon Tum cho biết: "Sở Y tế đã chỉ đạo chi cục ATVSTP phối hợp với trung tâm Y tế dự phòng tỉnh trực tiếp đến tại trung tâm Y tế huyện Sa Thầy để nắm tình hình và điều tra, xác minh nguyên nhân gây ngộ độc".
Ông Hoàng Chí Trung, Chi cục trưởng chi cục ATVSTP tỉnh Kon Tum cho biết: "Qua kiểm tra, các sản phẩm bánh bông lan mà các em học sinh ăn có hiệu Đình Hiếu (bánh bông lan kem, bánh bông lan hình tam giác, bánh bông lan hình bầu dục), sữa đậu nành Fami (có các loại nhãn màu xanh lá cây và nhãn màu xanh dương).
Trên bánh có ghi thời gian sử dụng 15 ngày nhưng không có ngày sản xuất. Cơ sở sản xuất bánh ngọt, bánh bông lan Đình Hiếu, sản phẩm bánh bông lan chưa có giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm".
Chi cục ATVSTP đã lấy để gửi kiểm nghiệm các chỉ tiêu vi khuẩn đường ruột, Clostridium, tụ cầu vàng, độc tố tụ cầu, các độc tố nấm. Bên cạnh đó, trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Kon Tum cũng đã lấy 5 mẫu bệnh phẩm, gồm: Mẫu phân để kiểm tra vi khuẩn đường ruột, Clostridium, tụ cầu vàng, độc tố tụ cầu, các độc tố nấm nhằm xác định rõ nguyên nhân gây ngộ độc.
Ông Khánh thông tin thêm: "Sở Y đề nghị UBND huyện Sa Thầy chỉ đạo phòng Y tế phối hợp với trung tâm Y tế, trạm Y tế và các phòng ban kiểm tra những cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn trên địa bàn. Đặc biệt, chú ý các sản phẩm chưa công bố chất lượng sản phẩm như bánh bông lan Đình Hiếu để xử lý theo quy định của pháp luật và để bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng".
Trước đó, sáng 6/11, tại thị trấn Sa Thầy, huyện Sa Thầy, các em học sinh của 3 trường: Trường Phổ thông Dân tộc nội trú huyện Sa Thầy, trường tiểu học Lê Hồng Phong và trường THCS Nguyễn Tất Thành trên đường đến trường thì được một nhóm người làm từ thiện phát miễn phí suất ăn sáng gồm bánh Bông lan và sữa Fami.
Tuy nhiên, sau khi ăn xong suất ăn được khoảng 5 phút, đồng loạt các em học sinh có dấu hiệu đau bụng, kèm nôn ói nghi bị ngộ độc. Ngay sau đó, nhà trường, phụ huynh đưa học sinh đi cấp cứu tại trung tâm Y tế huyện Sa Thầy.