Bưởi
Bưởi là loại quả quen thuộc và bưởi hỗ trợ rất tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng và giảm cân. Một nửa quả bưởi chỉ chứa 39 calo nhưng cung cấp 65% lượng vitamin C tiêu thụ hàng ngày.
Trong một nghiên cứu ở 85 người béo phì, ăn bưởi hoặc uống nước bưởi trước bữa ăn để giảm lượng calo, giảm 7,1% trọng lượng cơ thể và cải thiện mức cholesterol.
Dưa chuột
Dưa chuột chứa nhiều nước, nhiều chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu. Ngoài ra, nó còn chứa sulfur, silicon - là các thành phần có lợi cho thận, giúp thận bài tiết axit uric, hạn chế quá trình sản sinh tế bào mỡ trong cơ thể. Ngoài ra, dưa chuột còn có tính chất thanh nhiệt, rất tốt cho sức khỏe.
Đu đủ
Đu đủ cũng chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa và flavonoid. Ngoài ra trong đu đủ có chứa một loại enzyme gọi là papain, giúp tăng cường trao đổi chất và phân hủy thức ăn trong cơ thể. Điều này ngăn cơ thể giữ lại quá nhiều chất béo và giúp bạn giảm cân..
Chanh leo
Nếu bạn đang tìm một loại trái cây có hàm lượng calo thấp đó chính là chanh leo. Giàu vitamin A và C, loại trái cây này chỉ có 18 calo, nghĩa là bạn vẫn có thể ăn thoải mái khoảng 5 quả mà hàm lượng calo vẫn ở dưới mức 100.
Có nguồn gốc từ Nam Mỹ, chanh leo có chứa piceatannol, một hợp chất có thể cải thiện huyết áp, và tăng độ nhạy insulin. Vì vậy, đây là một trong những thực phẩm có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Dứa
Dứa có chứa axit giúp triệt tiêu bớt calo dư thừa. Vị ngọt và mùi thơm của dứa giúp kích thích vị giác và khứu giác, mang lại cảm giác thỏa mãn, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn.
Ngoài ra, dứa còn chứa 85% là nước. Thành phần của nó còn có bromelain và enzyme giúp phân hủy protein, giải quyết một số vấn đề về tiêu hóa. Lưu ý, bạn không nên ăn dứa khi đói vì nó có chứa axit, có thể làm ảnh hưởng đến dạ dày.
Cà chua
Cà chua chứa nhiều nước, cung cấp ít calo nên dễ dàng đốt cháy lượng mỡ thừa, đặc biệt ở vùng bụng. Vị ngọt có trong cà chua là nhờ đường citric và acid, góp phần đốt cháy chất béo, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp ức chế tăng trưởng các tế bào mỡ, nên mỡ thừa sẽ nhanh chóng tiêu tan.
Bạn có thể chế biến cà chua đơn giản như làm món sinh tố với tác dụng bổ, mát hay đưa vào món ăn hàng ngày như canh cà chua trứng, cà chua kho cá, cà chua xào dưa leo… Nhưng bạn nên ăn với mức độ vừa phải và cần kết hợp với những loại thức ăn khác để giảm cân hiệu quả hơn.
Trúc Chi (theo Tiêu Dùng, Zing)
