Mì Quảng

Ẩm thực Việt Nam tiếp tục được vinh danh

Ẩm thực Việt Nam tiếp tục được vinh danh

Văn hoá Thứ 3, 13/08/2024 | 17:37

Tới thời điểm hiện tại, về ẩm thực, Việt Nam đang có tổng cộng 5 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia gồm nghề làm nước mắm Nam Ô, nghề làm nước mắm Phú Quốc, phở Nam Định, phở Hà Nội, mì Quảng.

Món ngon cuối tuần: Mì Quảng xào chay cho bữa ăn thanh đạm

Món ngon cuối tuần: Mì Quảng xào chay cho bữa ăn thanh đạm

Đời sống Chủ nhật, 06/11/2022 | 06:00

Nếu đã ngán các món thịt cá nhiều dầu mỡ, cuối tuần này bạn có thể thử đổi vị với món mì Quảng xào chay nhẹ nhàng, thanh đạm.

Tạp chí nước ngoài điểm danh 9 món ăn phải thử ở Việt Nam

Tạp chí nước ngoài điểm danh 9 món ăn phải thử ở Việt Nam

Đời sống Thứ 2, 05/07/2021 | 11:42

Bánh mì, phở, chả cá Hà Nội, mì Quảng, cơm tấm… là những món ăn đặc sắc mà trang Roughguides gợi ý du khách không nên bỏ lỡ khi đến Việt Nam.

Tô mì Quảng và bê thui Cầu Mống đạt kỷ lục Việt Nam

Tô mì Quảng và bê thui Cầu Mống đạt kỷ lục Việt Nam

Miền trung Chủ nhật, 23/06/2013 | 07:30

Tô mì Quảng phục vụ 600 người ăn cùng đĩa bê thui Cầu Mống có đường kính 4,5 m, cao 0,65 m ở Quảng Nam vừa được xác lập kỷ lục Việt Nam.

50 năm cởi trần, bỏ nhà xây ở lều rơm

50 năm cởi trần, bỏ nhà xây ở lều rơm

Thứ 5, 27/12/2012 | 23:43

Mấy chục năm nay ông không hề mặc áo, chỉ độc một chiếc quần xà lỏn. Ngôi nhà tình thương được chính quyền xây cho thì không ở, chỉ ở trong túp lều rơm dựng tạm. Ăn uống thì tạm bợ, ấy vậy mà ông không hề ốm đau, ít khi phải dùng đến một viên thuốc dù đã ở cái tuổi gần tám mươi tuổi.