Liên tiếp chặn đứng thực phẩm bẩn "xâm nhập" thị trường
Ngày 13/1, thông tin từ Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 2 - Chi cục QLTT tỉnh Hà Tĩnh, đơn vị vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông B.N.L. (xã Thạnh Mỹ, thành phố Đà Nẵng) số tiền 12 triệu đồng; đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ chân giò đông lạnh (rút xương) không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm.

Đoàn liên ngành phát hiện số chân giò này đang trong giai đoạn phân hủy và bốc mùi hôi thối. Ảnh CSCC.
Trước đó, Đội QLTT số 2 chủ trì, phối hợp với Đội CSGT Đường bộ Quốc lộ 1A (Phòng CSGT Công an tỉnh Hà Tĩnh) tiến hành khám phương tiện vận tải mang biển kiểm soát 43H-026… do ông B.N.L. điều khiển.
Trong quá trình khám phương tiện, lực lượng chức năng phát hiện trong khoang chứa hàng hóa có 4 thùng xốp, bên trong chứa chân giò đông lạnh (rút xương), với tổng trọng lượng hơn 200kg, trị giá hàng hóa trên 17 triệu đồng.
Toàn bộ số hàng hóa không có nhãn hàng hóa, không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp của hàng hóa. Thậm chí, số chân giò này đang trong giai đoạn phân hủy và bốc mùi hôi thối.
Làm việc với lực lượng chức năng, ông B.N.L. khai nhận số hàng hóa trên được mua trôi nổi trên thị trường về bán lại kiếm lời, không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp của hàng hóa. Khi đang trên đường vận chuyển để tiêu thụ thì bị lực lượng chức năng phát hiện, xử lý nên chưa tiêu thụ ra thị trường.

Cơ quan chức năng tiến hành tiêu huỷ số thực phẩm bẩn. Ảnh CSCC.
Trước đó, trưa ngày 31/12/2025, Đội QLTT số 2 cũng đã phối hợp cùng với Đội CSGT đường bộ số 2 (Tổ CSGT Đức Thọ, Phòng CSGT Công an tỉnh) tiến hành kiểm tra phương tiện vận tải mang biển kiểm soát 38C-197… do ông N.V.Đ điều khiển.
Qua thực tế, đoàn kiểm tra phát hiện ông N.V.Đ đang vận chuyển để tiêu thụ 300kg ruốc bông thịt được chứa đựng trong 6 bao tải lớn, trong mỗi bao tải đựng 10 túi nhỏ, mỗi túi chứa 5kg ruốc bông thành phẩm.
Trên bao bì không có nhãn hàng hóa, thông tin thể hiện nguồn gốc, xuất xứ. Tại thời điểm kiểm tra, ông N.V.Đ là chủ phương tiện đồng thời là chủ lô hàng không xuất trình được hóa đơn, chứng từ, tài liệu kèm theo chứng minh tính hợp pháp của lô hàng trên. Không những vậy, hàng hóa đã có dấu hiệu bị mốc, chuyển màu và có mùi lạ. Tổng số hàng hóa vi phạm trị giá 24 triệu đồng.
Vì vậy, Đội QLTT số 2 đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông N.V.Đ 17 triệu đồng và áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa vi phạm nói trên.
Siết chặt công tác kiểm tra thực phẩm bẩn cao điểm Tết Nguyên đán
Ông Kiều Thái Lưu, Đội trưởng Đội QLTT số 2 cho biết, thực phẩm là nhóm hàng hóa ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng nên đơn vị đặc biệt chú trọng trong công tác kiểm soát thị trường.

300kg ruốc bông thịt được chứa đựng trong 6 bao tải lớn có dấu hiệu bị mốc, chuyển màu và có mùi lạ. Ảnh CSCC.
Dịp cuối năm, gần Tết Nguyên đán, các đối tượng thường lợi dụng nhu cầu tiêu dùng tăng cao để đưa thực phẩm bẩn, hàng kém chất lượng ra thị trường. Đội đã chủ động xây dựng kế hoạch, tăng cường phối hợp các lực lượng, kiểm tra từ khâu lưu thông, chế biến đến tiêu thụ và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
"Đấu tranh chống thực phẩm bẩn không chỉ nhằm xử lý các vụ vi phạm mà quan trọng hơn là "làm sạch" thị trường thực phẩm, bảo vệ những cơ sở kinh doanh chân chính và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng", ông Lưu nói.

Ngoài xử phạt vi phạm hành chính, cơ quan chức năng áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa vi phạm nói trên.
Ông Lê Xuân Từ, Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Tĩnh cho biết, thị trường hàng hóa phục vụ Tết Nguyên đán 2026 trên địa bàn tỉnh diễn ra sôi động, nguồn cung các mặt hàng thiết yếu như gạo, đường, dầu ăn, thực phẩm tươi sống và các mặt hàng phục vụ Tết như bánh kẹo, giỏ quà, bia rượu khá dồi dào.
Hiện toàn tỉnh có 10 đơn vị tham gia chương trình dự trữ hàng hóa, bình ổn thị trường, trong đó có 8 doanh nghiệp kinh doanh hàng tiêu dùng thiết yếu, với tổng giá trị hàng hóa dự trữ ước khoảng 620 tỷ đồng, phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân trong thời gian từ ngày 20/12/2025 đến hết ngày 18/3/2026.
Với mức dự trữ hiện có, nguồn hàng cơ bản đáp ứng đầy đủ nhu cầu, giá cả nhìn chung ổn định, chỉ một số mặt hàng tươi sống có thể biến động nhẹ theo thời điểm. Đơn vị cũng đã tham mưu UBND tỉnh Hà Tĩnh ban hành kế hoạch thực hiện các giải pháp bảo đảm cân đối cung cầu, bình ổn thị trường cuối năm 2025 và dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Tết Nguyên đán đến gần, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng cao cũng là thời điểm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm có nguy cơ gia tăng, diễn biến phức tạp. Trước thực trạng đó, Ban Chỉ đạo 389 tỉnh cũng ban hành kế hoạch về cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, góp phần giữ ổn định thị trường và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.