đông lạnh
Sự thật về đuôi tôm hùm Úc thượng hạng đổ bộ chợ Việt với giá rẻ bèo
Gần đây, đuôi tôm hùm Úc đổ bộ thị trường, được bày bán la liệt chợ với giá rẻ bèo, chỉ 340.000-350.000 đồng/kg trong khi trước đó mặt hàng này từng được bán với giá trên 3 triệu đồng/kg.
Sản phẩm cá tra phile đông lạnh của Việt Nam "đắt hàng" tại Brazil
Cá tra phile đông lạnh là mặt hàng chủ lực của xuất khẩu cá tra Việt Nam tính đến hiện tại, trong đó Brazil là một trong số nhà nhập khẩu gần như chỉ mua phile cá tra đông lạnh, các sản phẩm khác quốc gia này ít nhập khẩu.
Mực, bạch tuộc của Việt Nam đắt khách tại Hàn Quốc
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), Hàn Quốc hiện vẫn là thị trường tiêu thụ mực, bạch tuộc lớn nhất của Việt Nam, chiếm hơn 40% tổng giá trị xuất khẩu.
Sầu riêng đông lạnh chuẩn bị xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc
Sầu riêng đông lạnh và nhiều loại hoa quả đang được chuẩn bị sẵn sàng để xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc.
Cận cảnh 3 tấn gà đông lạnh không rõ nguồn gốc đang được sơ chế
Tại thời điểm kiểm tra, có khoảng 10 nhân viên đang tiến hành các công đoạn sơ chế. Tất cả sản phẩm gồm chân gà, đùi gà, cánh gà... không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Sầu riêng đông lạnh, dừa tươi sắp được xuất chính ngạch sang Trung Quốc
Cục Bảo vệ thực vật đã có văn bản yêu cầu các địa phương rà soát, tổng hợp các vùng trồng, cơ sở đóng gói dừa tươi và sầu riêng đông lạnh xuất khẩu sang Trung Quốc.
Việt Nam chi 1,43 tỷ USD nhập khẩu các loại thịt
Năm 2023, Việt Nam nhập khẩu 716,89 nghìn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 1,43 tỷ USD, tăng 5,4% về lượng, nhưng giảm 3,9% về trị giá so với năm 2022.
Xuất khẩu tôm sang Mỹ đối mặt khó khăn mới
Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Mỹ sẽ bị ảnh hưởng trong năm nửa đầu năm 2024 khi phải đối mặt với khó khăn mới.
Đi chợ gặp 6 loại tôm này, giá rẻ đến mấy cũng không nên mua
6 loại tôm dưới đây không những ăn không ngon mà còn có hại cho sức khỏe, vì vậy, dù giá rẻ đến mấy chị em cũng không nên mua.
Liên tiếp phát hiện số lượng lớn thực phẩm không có nguồn gốc xuất xứ
Chỉ trong vài ngày, lực lượng CSGT khi làm nhiệm vụ đã phát hiện nhiều vụ vận chuyển hàng hoá không rõ nguồn gốc, xuất xứ với số lượng lớn di chuyển qua địa bàn.
Sức ép lớn từ thịt trâu, bò nhập khẩu
Với ưu thế giá rẻ, nguồn cung dồi dào, thịt trâu, bò nhập khẩu đang cạnh tranh gay gắt với thịt trâu, bò nuôi trong nước.
Camimex tăng sở hữu tại công ty con chuyên về thủy sản đông lạnh
Camimex Group sẽ chi 40 tỷ đồng để mua thêm 4 triệu cổ phiếu của Camimex Foods thông qua hình thức đầu tư nhận chuyển nhượng từ cổ đông hiện hữu.
Xuất khẩu thịt và sản phẩm thịt tăng mạnh trong quý III/2023
Quý III/2023, xuất khẩu thịt và sản phẩm thịt của Việt Nam tăng mạnh so với cùng kỳ 2022. Sản lượng thịt xuất khẩu nhiều nhất sang thị trường Hồng Kông (Trung Quốc).
Phát hiện 10 tấn gà đông lạnh không rõ nguồn gốc đang đi tiêu thụ
Lái xe tải khai nhận chở 10 tấn gà đông lạnh không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc từ các tỉnh phía Nam ra phía Bắc tiêu thụ.
Bỏ chanh vào ngăn đá và dùng theo cách này sẽ thu được lợi ích bất ngờ
Có thể bạn chưa bao giờ thử đông lạnh những quả chanh mới mua từ siêu thị nhưng chắc chắn bạn sẽ thay đổi khi biết công dụng tuyệt vời của loại thực phẩm này.
Bắt giữ xe chở gần 17 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc
Lực lượng chức năng kiểm tra phát hiện trong thùng container có chứa gần 17 tấn sản phẩm động vật đông lạnh, chủ yếu là nội tạng động vật không có hoá đơn chứng từ.
Xúc tiến xuất khẩu sầu riêng cấp đông sang Trung Quốc
Doanh nghiệp kiến nghị tăng cường xuất sầu riêng đông lạnh bên cạnh sầu riêng tươi bởi giá trị kinh tế cao, có thời điểm có thể đạt 13.000 - 15.000 USD/tấn sản phẩm.
Hạn chế nhập khẩu gà đông lạnh khi nguồn cung trong nước đang dồi dào
Từ thuận lợi của nguồn cung trong nước, các doanh nghiệp được khuyến khích tăng cường chế biến sâu thịt gia cầm, tạo nguồn dự trữ và đa dạng hoá các sản phẩm thịt.
Thịt gà đông lạnh ăn có tốt không?
Thịt khi được tích trữ quá lâu trong tủ lạnh sẽ dễ bị biến đổi chất và gây hại không nhỏ cho sức khỏe khi ăn vào cơ thể.
5 loại cá "bẩn nhất chợ", chẳng những không ngon mà còn gây bệnh
Đi chợ tốt nhất bạn không nên mua 5 loại cá dưới đây bởi chúng không còn tươi ngon, kém dinh dưỡng, thậm chí chứa nhiều vi khuẩn.
Không cần lò vi sóng vẫn rã đông cá ngon lành
Muốn rã đông cá nhanh mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị, bạn hãy tham khảo những cách dưới đây.
Luộc tôm đông lạnh chớ cho ngay vào nồi, thêm 1 bước tôm mới mềm ngon
Khi luộc tôm đông lạnh không nên cho trực tiếp vào nồi, chỉ cần thêm một bước, thịt tôm sẽ thơm mềm mà không bị bở.
Tuyệt chiêu rã đông thực phẩm nhanh chóng, không bị mất dinh dưỡng
Trong thời gian giãn cách nhiều gia đình mua số lượng lớn thực phẩm sau đó cấp đông. Vậy rã đông cách nào an toàn và nhanh nhất?
Mùa đông năm nay đến sớm, liệu có rét đậm rét hại?
Mùa đông năm nay được dự báo đến sớm hơn và có nền nhiệt thấp hơn trung bình nhiều năm.