Phương pháp này có tên gọi là Morning Banana Diet, được một dược sĩ tên là Sumiko Watanabe (ở vùng Osaka, Nhật Bản) sáng tạo ra. Bà đã áp dụng thành công chế độ ăn kiêng này cho chồng mình và giúp ông Hitoshi Watanabe giảm đến 16,8 kg chỉ trong một thời gian ngắn. Sau đó ông Hitoshi đã tập hợp lại những kinh nghiệm trong quá trình giảm cân để cho ra đời phương pháp Morning Banana Diet. Phương pháp ăn kiêng với chuối ngày càng được biết đến rộng rãi bởi tính hiệu quả và dễ áp dụng.
Nhưng tại sao chuối lại có tác dụng giảm cân? Theo nghiên cứu, ăn chuối giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể nhanh chóng từ đó giảm cảm giác thèm ăn nhưng không gây hại cho cơ thể. Chuối rất giàu khoáng chất giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Đặc biệt, trong chuối có chứa một loại chất xơ có khả năng kháng tinh bột. Chất xơ này khiến cho tinh bột bị lên men trong dạ dày, giúp đốt cháy 20-24% chất béo trong cơ thể, từ đó hạn chế sự tích tụ mỡ thừa, nhất là lớp mỡ tích tụ ở phần eo. Ngoài ra chuối còn rất giàu kali, giúp cho nhịp tim được điều hòa ổn định.
Ở Việt Nam, chuối vô cùng rẻ và dễ tìm nên ai cũng có thể áp dụng phương pháp này để có được vóc dáng như ý. Sau đây là thực đơn giảm cân bằng chuối bạn có thể tham khảo:
Bữa sáng: 1 quả chuối + 1 ly nước ấm. Sau 45 phút bạn nên ăn thêm 1 quả chuối.
Bữa trưa: Ăn 1 quả chuối trước khi dùng bữa, lưu ý bạn nên giảm 30% khẩu phần so với bữa ăn trưa thông thường.
Buổi chiều: Nếu cảm thấy đói, bạn có thể ăn thêm 1 quả chuối và uống thêm nước ấm để tăng cảm giác no.
Bữa tối: Ăn 1 quả chuối trước bữa chính và cắt giảm khẩu phần ăn 30%.
Bạn có thế lặp lại thực đơn trên trong vòng 1 tuần. Ngoài ra nên tránh tiêu thụ đồ ngọt, đồ giàu mỡ, nhiều tinh bột và nước có ga để quá trình giảm cân đạt được hiệu quả và cơ thể khỏe mạnh. Nên kết thúc bữa ăn cuối trong ngày trước 6h để năng lượng dư thừa không bị chuyển hóa thành chất béo.
Ngoài ra bạn nên uống nước hơi ấm, không uống nước quá lạnh hoặc quá nóng và không nên sử dụng rượu và sữa trong chế độ ăn. Lưu ý chuối được sử dụng trong phương pháp này phải là chuối tươi, không qua chế biến hay đông lạnh. Những người mắc các bệnh về đường ruột, tiêu hóa, tiêu chảy, viêm dạ dày không nên áp dụng phương pháp này. Sau khi sử dụng phương pháp Morning Banana Diet, nếu bạn gặp phải những biểu hiện lạ về sức khỏe và thiếu chất, hãy dừng việc ăn kiêng ngay lập tức và tham khảo ý kiến của bác sỹ.
Tùy theo cơ địa từng người mà số cân nặng giảm được sẽ khác nhau, nếu bạn cảm thấy phương pháp này phát huy hiệu quả, hãy kiên trì áp dụng để có được vóc dáng thon gọn nhé.
Minh Hoa (t/h)