Thấp khớp là tình trạng do rối loạn tự miễn
Viêm khớp là một vấn đề sức khỏe phổ biến trong dân số toàn cầu và là nguyên nhân hàng đầu gây ra khuyết tật nhiều hơn bất kỳ chứng bệnh nào khác, kể cả bệnh tim, tiểu đường và các vấn đề về lưng hoặc cột sống, theo Globalra Network.
Nhưng một chế độ ăn kiêng làm giảm viêm trong cơ thể có thể giúp ích, cùng với việc nâng cao sức khỏe tổng thể của bạn. Rất may là có rất nhiều loại thực phẩm có thể có tác động tích cực đến khớp của bạn.
Dầu ô liu
Ăn 2 - 3 muỗng dầu ô liu mỗi ngày có thể có tác dụng chống viêm, giúp giảm đau viêm khớp.
Loại tốt nhất để ăn là ít tinh chế nhất, vì vậy hãy dùng dầu ô liu nguyên chất. Nó có thể được sử dụng trong nấu ăn hoặc làm nước sốt trên món salad. Dầu ô liu cũng là một chất béo tốt và tốt cho tim và cho sức khỏe tổng thể.
Cam, quýt
Trái cây có múi, bao gồm bưởi, cam, chanh và quýt, rất giàu vitamin C. Hấp thu đủ vitamin C có thể giúp ngăn ngừa viêm khớp và duy trì các khớp khỏe mạnh cho những người bị viêm xương khớp.
Ăn nhiều loại trái cây và rau quả cũng là chìa khóa để giảm viêm. Vì vậy, ăn trái cây càng nhiều màu sắc càng tốt.
Thực phẩm lên men
Thực phẩm lên men như dưa muối và sữa chua có thể làm tăng lượng vi khuẩn tốt trong ruột và cũng có tác dụng chống viêm, làm giảm các triệu chứng viêm khớp.
Theo Harvard Health Publishing, vi khuẩn tốt trong ruột đóng vai trò giúp hệ miễn dịch và kiểm soát tình trạng viêm.
Bột yến mạch
Yến mạch là một cách tuyệt vời để giảm cholesterol, có thể có tác động tích cực đến đau khớp. Ăn bột yến mạch cho mỗi bữa sáng cũng là một dạng năng lượng giải phóng chậm tuyệt vời, giúp bạn khởi động cho cả ngày, theo Miror.
Và nếu bạn ăn yến mạch không có gluten lại càng tốt hơn, vì gluten có thể làm cho các triệu chứng viêm khớp bùng phát.
Cá béo
Cá có dầu là nguồn cung cấp omega-3 tuyệt vời, có thể giúp giảm viêm liên quan đến viêm khớp.
Cá hồi, cá cơm, cá trích và cá hồi đều là những lựa chọn tốt. Nếu bạn không thích cá, cũng có thể uống việc bổ sung omega-3.
Trà xanh
Trà xanh chứa đầy polyphenol, chất dinh dưỡng có tác dụng làm giảm viêm, vì vậy đây là tin vui cho những người bị viêm khớp.
Trà cũng chứa đầy chất chống ô xy hóa, có khả năng làm chậm tổn thương khớp ở những người bị viêm khớp dạng thấp.
Bột nghệ
Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Alternative Medicine Review, cho thấy uống bổ sung bột nghệ giúp cải thiện cơn đau và khả năng vận động lâu dài ở những bệnh nhân bị viêm xương khớp. Gừng, quế và ớt bột cũng có tác dụng chống viêm của rất tốt.
Trang Dung (t/h)
