7 loại rau

3 loại rau người Việt thích mê dễ là "ổ ký sinh trùng", nhất là cái số 1
Một số loại rau tuy giàu chất dinh dưỡng nhưng nguy cơ cao chứa nhiều ký sinh trùng, mọi người cần đặc biệt lưu ý khi sơ chế và chế biến.

2 loại rau dễ là nơi "tổ ký sinh trùng" ẩn náu, nhất là cái số 1 nhiều người mê tít
Một số loại rau không chỉ chứa ký sinh trùng trên bề mặt mà cả trong thân. Ăn rau chưa nấu chín, rau sống có nguy cơ mắc bệnh vì ký sinh trùng.

Loại rau được ví như "thần dược", ở Việt Nam nhiều vô kể
Theo các nhà khoa học, vitamin khi ăn rau lang cao gấp 3 lần khi ăn khoai lang, vitamin C cao hơn 5 lần, riboflavin cao hơn gấp 10 lần. Do đó, ăn rau khoai lang thường xuyên rất tốt cho sức khỏe.

Cách tẩy rửa xoong nồi hiệu quả, nhất là cái số 2 ai cũng tấm tắc khen
Nếu xoong, chảo, bát đũa bị thức ăn dính bám và các chất bẩn "cứng đầu", gia chủ có thể sử dụng mẹo hay sau đây.

2 loại rau người Việt thích mê có thể là "ổ sán", nhất là cái số 1
Một số loại rau củ quả tưởng chừng như vô hại này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe con người. Bỏ túi mẹo hay sau để rửa rau và chế biến rau thật sạch.

Mỹ đánh giá "tốt nhất thế giới", hóa ra là rau ở Việt Nam có rất nhiều
Một loại rau quen thuộc ở nước ta chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Một loại củ được ví như “nhân sâm trắng", ở nước ta có rất nhiều
Loại củ quen thuộc này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.

Mỹ đánh giá loại quả "tốt nhất thế giới", ở chợ Việt Nam có rất nhiều
Loại quả màu đỏ này tuy cay là thế nhưng vẫn nhiều người lựa chọn trong thực đơn hàng ngày bởi nó mang lại công dụng "vàng" cho sức khỏe.

Loại rau được đánh giá "tốt nhất thế giới", ở nước ta có đầy
Loại rau quen thuộc này chứa nhiều loại vitamin và muối khoáng là carotene, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin C, can xi, phốt pho, sắt... rất tốt cho sức khỏe. Khi nhắc đến tên hầu như ai cũng biết.

Thêm ngay gia vị này vào nồi, rau luộc xanh mướt như nhà hàng
Luộc rau tưởng chừng đơn giản nhưng để rau giữ được màu xanh tươi, giòn ngon mà không bị thâm hay nhũn thì cần bỏ túi mẹo hay sau.

Loại rau người Việt thích mê có thể là "ổ sán", tuyệt đối không ăn sống
Rau cần được nhiều người yêu thích tuy nhiên loại rau này thường bị nhiễm ấu trùng sán lá gan lớn và nhiều loại giun sán khác. Khi ăn sống rau cần có nhiễm ấu trùng sán, nguy cơ mắc bệnh rất cao.

Loại rau được đánh giá "tốt nhất thế giới", ở nước ta mọc um tùm như cỏ
Nhiều người nghĩ, bồ công anh chỉ là một loại cỏ dại mà không hề biết tới những lợi ích sức khỏe quan trọng của nó.

Loại rau ví như "vua thảo mộc", ở Việt Nam có rất nhiều
Một loại rau ví như "vua thảo mộc" bởi không chỉ được sử dụng để chữa bệnh, bồi bổ cơ thể mà còn làm đẹp da.

Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới" hóa ra là rau quen thuộc, các bà nội trợ mê tít
Loại rau quen thuộc họ cải này là một siêu thực phẩm, cung nguồn năng lượng tuyệt vời, chứa đầy chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

2 loại rau ít "ngậm" thuốc trừ sâu, cái số 1 đầy ở chợ nhiều người không biết mà mua
Rau là nhóm thực phẩm gần như không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi người. Tuy nhiên việc nhận biết những loại rau vừa ngon vừa rẻ, ít bị phun thuốc trừ sâu để bảo vệ sức khỏe không phải ai cũng biết.

Nhật Bản đánh giá "rau trường thọ", hóa ra là rau quen thuộc ở Việt Nam
Có một loại rau quen thuộc ở nước ta nhưng được ví như “rau trường thọ” ở Nhật Bản. Theo các chuyên gia, rau chuối rất tốt cho sức khỏe, phòng chống được nhiều bệnh, đặc biệt là rất an toàn, không hề có dư lượng thuốc trừ sâu.

Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới" hóa ra là rau quen thuộc ở Việt Nam, mâm cơm nhà nào cũng có
Xà lách là một loại rau quen thuộc trong bữa cơm Việt, được các chuyên gia nông nghiệp và dinh dưỡng Mỹ xác định trong top rau tốt cho sức khỏe.

Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới" hóa ra là rau quen thuộc ở Việt Nam
Một loại rau quen thuộc được ví như "vua rau xanh" bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Đừng chỉ ăn quả, lá của cây này ví như "nhân sâm người nghèo" ở quê rất nhiều
Loại lá này có nhiều nhưng ít ai biết công dụng "vàng 10" nên thường bỏ qua. Tuy nhiên đem chế biến theo cách này vừa ngon vừa bổ sức khỏe.

Luộc rau thêm thứ này vào nồi, xanh mướt chuẩn nhà hàng
Luộc rau là cách chế biến đơn giản và tiết kiệm thời gian nhất. Dù vậy, không phải ai cũng biết cách luộc ngon xanh mướt, đậm vị mà vẫn giữ được các Vitamin và dưỡng chất trong rau.

2 loại quả ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất chợ, cái số 1 nhiều người mê tít
Ăn hoa quả thường xuyên tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 2 loại quả vừa ngon vừa rẻ thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình, đặc biệt ít "ngậm" hóa chất.

2 loại rau ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất chợ, cái số 1 ở quê mọc um tùm như cỏ
Những loại rau quen thuộc này vừa ngon lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, không chỉ vậy còn ít dư lượng thuốc trừ sâu.

2 loại rau ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất chợ, nhiều người không biết mà mua
Những loại rau quen thuộc dưới đây ít nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu. Các bà nội trợ có thể yên tâm bổ sung cho bữa ăn gia đình.

Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới" hóa ra là rau rất quen thuộc ở nước ta
Một loại cây mọc dại ở Việt Nam được người dân lấy làm trà hoặc để điều trị một số bệnh liên quan tới gan, tuyến sữa, dạ dày, da... Tuyên nhiên khi chế biến theo cách này cũng là một loại rau giàu dinh dưỡng.