Chả giò
Món ngon cuối tuần: Tuyệt chiêu làm chả giò ngon khó cưỡng
Hãy làm chả giò theo cách này, đảm bảo cuốn chả sẽ rất giòn và thơm ngon.
Mẹo giữ 4 loại thực phẩm luôn tươi như mới nấu trong ngày Tết
Bánh chưng, dưa hành, giò chả và thịt đông luôn như vừa mới nấu nếu bạn biết bảo quản chúng đúng cách.
Món ngon cuối tuần: Cách làm chả giò que tôm thịt ai ăn cũng nghiền
Chả giò que tôm thịt có lớp vỏ giòn rụm, nhân mềm dễ ăn chấm cùng nước mắm ớt thì ngon hết sảy. Hãy thử biến tấu món chả giò quen thuộc để chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần nhé.
Phát hiện cơ sở giò chả dùng chất phụ gia bị cấm
Công an cùng các đơn vị chức năng phối hợp kiểm tra cơ sở của bà Cúc và phát hiện cơ sở này sử dụng phụ gia cấm trong chế biến giò chả.
Món ngon mỗi ngày: Món chả giò chiên rau củ đảm bảo ăn không ngán
Món chả giò chiên với một loại nhân hoàn toàn mới là sự kết hợp của thịt cùng với các loại rau củ cực kỳ hấp dẫn. Không những trông thật đẹp, mà hương vị thơm ngon của món ăn này sẽ còn khiến bạn phải ngạc nhiên hơn rất nhiều.
TP.HCM: Hai cơ sở sản xuất giò chả vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
Ngày 8/5, đoàn kiểm tra của ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã kiểm tra vấn đề an toàn thực phẩm tại TP.HCM. Qua kiểm tra, đoàn phát hiện hai cơ sở sản xuất giò chả có dấu hiệu vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Món ăn đường phố ở TP.HCM tuyệt nhất hành tinh
TP. Hồ Chí Minh vừa được tạp chí ẩm thực danh tiếng Food and Wine bầu chọn vào danh sách những thành phố có món ăn đường phố tuyệt nhất hành tinh.