Chả rươi
Hải Phòng: Bỏ tiền tỷ để chờ đón “lộc trời”
Từ tháng 9 Âm lịch, bà con nông dân nhiều vùng ở Tp.Hải Phòng bắt đầu vào mùa thu hoạch “lộc trời” (con rươi) theo câu ca “Tháng 9 đôi mươi, tháng 10 mồng năm".
Người dân chăng lưới ở ruộng, sẵn sàng chờ vớt "lộc đùn lên từ đất"
Những ngày này hàng trăm hộ dân thuộc xã Châu Nhân, huyện Hưng Nguyên, tỉnh Nghệ An đã sẵn sàng chăng lưới rào ở ruộng chờ mùa rươi, kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Quảng Bình bất ngờ xuất hiện thứ "đặc sản" dày đặc trên cánh đồng
Theo quan sát, rươi nổi dày đặc trong phạm vi khoảng vài trăm mét, rươi to bằng chiếc đũa, dài 3 - 5cm.
Cận cảnh quá trình làm món "đậm chất thu Hà Nội"
Cứ vào độ cuối Thu, những quán bán chả rươi lại tấp nập người "săn lùng" món chả rươi đặc biệt, đây là món ăn bình dị mà quen thuộc đối với người dân Bắc Bộ.
Soup sáng: Đặc sản chả rươi Việt Nam lên báo nước ngoài
Mới đây, tờ South China Morning Post (SCMP) đã thực hiện một phóng sự ngắn, giới thiệu về đặc sản chả rươi ở Hà Nội, Việt Nam. Ngay sau khi video này được đăng tải lên facebook, nhiều độc giả quốc tế đã bày tỏ sự bất ngờ về món ăn độc đáo này.
Ăn rươi cũng cần đúng cách
Nhiều trường hợp đã phải nhập viện vì dị ứng và bị tiêu chảy cấp, nguy hiểm đến tính mạng sau khi ăn rươi – món ăn ngon đặc trưng của miền Bắc.
Món ngon mỗi ngày: Đầu tuần trổ tài làm 3 món ăn đơn giản, đưa cơm
Còn gì tuyệt vời hơn là được cùng gia đình thưởng thức những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng vào ngày đầu tuần. Sau đây là 3 món ngon dễ làm đãi cả nhà, bạn có thể trổ tài.
"Trong giá rét vẫn nở hoa ngày Tết "
"Muốn gửi cho em một chút nắng vàng/Thương cái rét của thợ cày thợ cấy/Nên cứ muốn chia nắng đều ra ngoài ấy/Có tình yêu tha thiết của nơi này/Anh hiểu sức xuân của những cành đào/Trong giá rét vẫn đỏ hoa ngày Tết...".