Hạt tiêu
Đức là quốc gia lớn thứ 2 nhập khẩu hồ tiêu của Việt Nam
7 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu đạt 163 nghìn tấn trị giá hơn 760 triệu USD, trong đó xuất khẩu sang Đức 11.028 tấn hạt tiêu, trị giá hơn 57 triệu USD, tăng 152% so với cùng kỳ.
3 loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt kẻo “mất ngon”
Thịt luộc được nhiều người yêu thích vì chế biến đơn giản lại thơm ngon. Tuy nhiên khi luộc thịt cần tránh cho 3 loại gia vị này kẻo khiến món ăn mất ngon.
Cụ bà 90 tuổi dùng lựu đạn làm chày giã hạt tiêu suốt 20 năm
Một phụ nữ lớn tuổi đã dùng một quả lựu đạn làm chày trong hơn 20 năm ở miền trung Trung Quốc.
Anh nông dân kiếm 1 tỷ đồng/năm nhờ trồng cây cho ra “vàng đen”
Nông dân Lê Quang Hoản (SN 1974, ở xã Sen Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình) có thu nhập khấm khá nhờ trồng loại cây gia vị quen thuộc.
Giá tiêu tăng vọt, tin vui cho nông dân, thách thức cho doanh nghiệp
Giá tiêu biến động mạnh trong thời gian qua đã ảnh hưởng đến nông dân và cả thị trường xuất khẩu, vì thế doanh nghiệp cần có bước đi thận trọng.
"Giải mã" cú quay đầu giảm mạnh của hồ tiêu trong tuần qua
Tuần qua giá tiêu giảm, tuy vậy, tính chung vụ thu hoạch 2024, giá hồ tiêu tăng trở lại đem đến nhiều kỳ vọng cho người trồng.
Tin vui xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam tháng 1 tăng mạnh
Ước tính xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam trong tháng 1/2024 đạt 20 nghìn tấn, trị giá 79 triệu USD.
Tháng 1/2024, xuất khẩu hạt tiêu thu về 79 triệu USD
Xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam trong tháng 1/2024 ước đạt 20 nghìn tấn, trị giá 79 triệu USD, giảm về lượng nhưng tăng về trị giá so với tháng 12/2023.
Dự báo xuất khẩu tiêu năm 2024 thuận lợi cả về lượng lẫn giá
Năm 2023, Việt Nam xuất khẩu hồ tiêu đạt 267 nghìn tấn, trị giá 912 triệu USD. Dự báo xuất khẩu hạt tiêu năm 2024 của Việt Nam sẽ thuận lợi cả về lượng lẫn giá.
Xuất khẩu hạt tiêu phục hồi mạnh sau thời gian dài trầm lắng
Xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam trong tháng 11/2023 đạt 20.240 tấn, thu về 77,7 triệu USD, tăng 4,3% về lượng và tăng 6,2% về giá trị so với tháng trước đó.
Lấy lại được 4 container hồ tiêu xuất khẩu tưởng đã bị lừa mất ở Dubai
Sau một thời gian dài đàm phán, Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam cho biết 4 container hàng hồ tiêu, quế, điều bị lừa đảo tại Dubai đã lấy lại được.
Thị trường hồ tiêu: Dự báo thời gian tới xuất khẩu duy trì ở mức thấp
Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), tổng sản lượng hồ tiêu toàn cầu năm 2023 ước đạt 526 nghìn tấn, thấp hơn so với 537,6 nghìn tấn của năm 2022.
Xuất khẩu hạt tiêu: Để gia vị Việt Nam chiếm lĩnh thị trường toàn cầu
Ở nước ta, hạt tiêu được ví như “vàng đen”. Ước tính tháng 8 vừa qua, Việt Nam xuất khẩu 16.000 tấn hạt tiêu, thu về 60 triệu USD, tăng 4,9% về lượng.
Xuất khẩu hạt tiêu: Kỳ vọng và thách thức
5 tháng đầu năm 2023, nước ta xuất bán gần 131,5 nghìn tấn hạt tiêu, thu về 406,5 triệu USD, giảm cả về lượng và giá trị so với cùng kỳ năm 2022.
Món ngon cuối tuần: Trứng chiên tôm đơn giản mà ngon
Trứng chiên tôm ăn lạ miệng mà cách làm cũng rất đơn giản, đảm bảo cả người lớn lẫn trẻ con đều thích.
Mẹo giúp bạn ăn ít, giảm cân nhưng không bị đói
Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn cắt giảm lượng thực phẩm đưa vào cơ thể mà không cảm thấy đói.
Muốn tiêu mỡ, giảm cân, uống cà phê nhớ thêm 6 thứ này
Nếu không muốn chỉ uống cà phê đen, bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác để biến ly cà phê thành "thuốc giảm cân" giúp đốt cháy chất béo một cách tự nhiên.
Món ngon cuối tuần: Lạ miệng với gà hầm cay kiểu Hàn Quốc
Gà hầm cay kiểu Hàn Quốc hấp dẫn bởi thịt gà mềm ngọt thấm vị nước sốt cay đậm đà. Món này chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình đều thích thú.
Món ngon cuối tuần: Cách làm tôm kho tàu đậm đà, đưa cơm
Tôm kho tàu có màu sắc hấp dẫn, thịt tôm săn chắc, thấm vị mặn ngọt đậm đà. Đây là món ăn cực kỳ đưa cơm trong những ngày lạnh.
Món ngon cuối tuần: Cách làm gà ủ muối hoa tiêu vàng ươm, đậm vị
Nếu đã quá chán với các món gà luộc, gà rán, gà rang bạn hãy thử làm món gà ủ muối hoa tiêu thơm ngon, đậm đà để đổi vị cho mâm cơm gia đình ngày cuối tuần.
Món ngon cuối tuần: Cá rô kho tộ kiểu Nam Bộ đậm đà, đưa cơm
Cá rô kho tộ kiểu Nam Bộ đặc trưng bởi phần thịt cá mềm, đậm vị, nước kho sánh sệt, dậy mùi thơm của hạt tiêu, hành lá.
Món ngon cuối tuần: Cách làm gà quay tiêu KFC ngon như ngoài hàng
Thịt gà ngấm gia vị, mọng nước và chín mềm, quyện trong nước sốt sánh đặc, dậy mùi thơm nồng, cay cay của tiêu đen, rất hấp dẫn.
Món ngon cuối tuần: Thịt kho măng lạ miệng, đưa cơm
Sự kết hợp giữa măng tươi và thịt ba chỉ cho ra món thịt kho măng mềm thơm, mặn ngọt đậm đà, rất thích hợp để thưởng thức với cơm nóng trong những ngày mát trời.
Món ngon cuối tuần: Thơm lừng thịt heo nướng lá chanh
Thịt nướng lá chanh với thịt mềm đậm vị, lá chanh giòn rụm và bùi bùi, rất kích thích vị giác. Món này làm mồi nhậu nhâm nhi vào những ngày mát trời thì còn gì bằng.