Vừng
Món ngon cuối tuần: Cách làm đậu phụ sốt vừng thanh đạm thơm ngon
Đậu phụ được bao phủ một lớp tinh bột ngô đem đi nướng sau đó nhúng vào nước sốt vừng. Cách làm đơn giản nhưng hương vị thực sự hấp dẫn.
Món ngon cuối tuần: Lạ miệng với thịt bò chiên xốt cam
Từng viên thịt bò chiên với lớp vỏ bên ngoài giòn dai, bên trong mềm ẩm kết hợp với vị chua ngọt dịu nhẹ của nước xốt cam tạo nên món ăn vô cùng độc đáo, lạ miệng.
Món ngon cuối tuần: Nộm thịt bò cà pháo chua giòn lạ miệng
Cà pháo giòn tan, thịt bò mềm, thấm đẫm vị chua cay mặn ngọt là những yếu tố tạo nên sức hấp dẫn của món nộm thịt bò cà pháo.
Món ngon cuối tuần: Khoai lang chiên mật ong nóng hổi cho ngày se lạnh
Trời se lạnh, nhâm nhi từng miếng khoai lang chiên nóng hổi thơm mùi vừng, ngọt vị mật ong thì còn gì tuyệt vời bằng.
Món ngon cuối tuần: Cách làm thịt rang cay Tứ Xuyên đậm đà, lạ miệng
Vị cay của ớt cùng mùi thơm của hành, tỏi, sả quyện trong từng miếng thịt heo thơm mềm tạo thành món ăn đặc sắc trên bàn ăn của gia đình ngày cuối tuần.
Cụ bà sống qua hai thế kỷ chỉ nhờ lọ muối vừng
Hơn một trăm năm qua, mỗi bữa ăn của cụ chỉ dùng duy nhất một chén cơm nhỏ với lọ muối vừng đã làm sẵn. Và điều đặc biệt hơn nữa, ăn xong bao giờ cụ cũng ra giếng uống nước lã. Với khẩu phần ăn khác người như thế, nhưng cụ Hoàng Thị Mưu đã sống được qua 2 thế kỷ và đang là người có tuổi thọ lớn nhất trong vùng.