Chuột đồng
Theo anh nông dân săn con đặc sản làm món "trinh nữ kén chồng"
Chẳng cần biết khách ở xa đến có thích món này hay không thì gia chủ vẫn cứ mời, bởi đó là tình cảm chân thành của người dân Đồng bằng Sông Cửu Long.
Loài vật hôi hám nay thành đặc sản, dân buôn thu tiền triệu mỗi ngày
Loài vật hôi hám này vốn được xem là loài gây hại, là tác nhân tàn phá mùa màng nhưng nay được coi là đặc sản, giá bán lên đến hơn 200.000 đồng/kg.
Người dân bỏ túi tiền triệu mỗi ngày nhờ săn đặc sản chuột đồng
Đến mùa lũ, nhiều người dân huyện Yên Thành và các huyện lân cận đổ xô ra đồng để săn “đặc sản” chuột đồng đưa đi bán, bỏ túi tiền triệu mỗi ngày.
"Đội quân tí hon" khiến sư đoàn xe tăng của Hiler "thất bại muối mặt"
Trùm phát xít Adolf Hitler cũng thừa nhận những sinh vật nhỏ bé này đã gây ra sự thất bại cho sư đoàn xe tăng 22 trong cuộc chiến ở Stalingrad.
Video: Thằn lằn chờ rắn đuôi chuông giết chết 2 con chuột sau đó đột kích bất ngờ
Rắn đuôi chuông không ngờ rằng mình bị đột kích bất ngờ đến thế.
Hơn 1.300 ha lúa bị sâu bọ và chuột phá hoại
Quảng Bình có đến hơn 1.300ha lúa vụ Đông Xuân của người dân bị ảnh hưởng bởi sâu bọ và chuột phá hoại.
Người Canh Nậu rong ruổi khắp cánh đồng săn chuột
Chẳng biết tự bao giờ, chuột đồng được coi là món đặc sản đồng quê và thường dành cho những thực khách sành ăn. Thế nhưng, để bắt được những chú chuột đồng thơm ngon ấy, đòi hỏi những thợ săn chuột phải có nhiều “món nghề” mà không phải ai cũng biết. Những câu chuyện săn bắt chuột được các thợ săn ở vùng đất cổ Canh Nậu kể lại chắc hẳn sẽ khiến người xem đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác...
Đầu năm gặp “đệ nhất cao thủ” diệt chuột xứ Huế
Sau hơn 20 năm gắn bó với công việc diệt chuột bảo vệ lúa, hoa màu, dù tuổi đã già nhưng lão nông Trần Văn Cạn (SN 1954), trú ở thôn Nam Phù, xã Quảng Phú, huyện Quảng Điền (tỉnh Thừa Thiên-Huế) vẫn được người dân trong làng nhớ đến và mệnh danh là “đệ nhất cao thủ” diệt chuột xứ Cố đô.
Nông dân Cà Mau bắt được cặp chuột lạ có lông vàng, chân màu hồng ngày cuối năm
Một người dân ở tỉnh Cà Mau bắt được cặp chuột lạ có bộ lông màu vàng, chân màu hồng và nặng hơn 500 gram, trông rất lạ.
Clip: Bắt chuột đồng "vui như hội" mùa gặt lúa của người khmer vùng Đất Mũi
Thông thường, vào khoảng tháng 11 và tháng 12 (âm lịch), trên những cánh đồng ruộng thuộc ấp 7, xã Tân Lộc, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau đang bắt đầu thu hoạch vụ lúa Đông – Xuân.
Ngay Hà Nội, theo chân "thợ săn" biến thịt chuột thành đặc sản thượng hạng
Lúa đã gặt xong, cánh đồng trơ gốc rạ là lúc người dân xã Phùng Xá (huyện Mỹ Đức, Hà Nội) rủ nhau đi bắt chuột. Đây là thời điểm đàn chuột vô tình được vỗ béo khi hạt thóc còn vương vãi trên cánh đồng.
Xem dân nhậu miền Tây biến tấu, thịt chuột kinh dị cũng thành đặc sản vạn người mê
Thịt chuột không phải món ăn quá lạ đối với người dân Việt Nam tuy nhiên không phải nơi nào thịt chuột cũng ngon. Phải tìm về chốn miệt vườn, bắt những con chuột đồng béo tốt, mang về khìa với nước dừa mới đúng chuẩn mĩ vị miền Tây vạn người mê.
Nạn chuột hoành hành, hàng nghìn người dân ra đồng tìm cách tiêu diệt
Thời tiết khô nắng, ít có mưa khiến chuột sinh sôi nảy nở và phát triển lan rộng, không còn cách nào khác, để đối phó với nạn chuột hoành hành, hàng nghìn người dân tại Quảng Bình phải ra đồng diệt chuột trước vụ Đông Xuân.
Clip: Nông dân Cà Mau săn chuột đồng chế biến đặc sản ngày Tết
Khi lúa gặt xong, cánh đồng trơ gốc rạ, người dân Tân Lộc (huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau) rủ nhau đi đập chuột. Thời điểm này, đàn chuột vô tình được “vỗ béo” bằng những hạt thóc còn vương vãi trên cánh đồng.
Clip: Bắt chuột đồng để giải trí, tăng thu nhập ở Hà Nội
Chỉ bằng cuốc, rọ sắt... những thanh niên tại xã Hạ Bằng, Thạch Thất, Hà Nội đã có thể thực hiện buổi săn chuột đồng tại chính cánh đồng của xã mình.
Miền Trung: Nông dân lao đao vì chuột
Vụ lúa hè thu năm nay tại các tỉnh Quảng Trị, Quảng Bình, Hà Tĩnh nông dân có thể trắng tay do chuột, sâu bọ phá hoại hàng loạt.
Chùm ảnh: Người dân Hà Nam 'tận diệt' chuột đồng
Sau mùa găt, người dân các huyện Lý Nhân, Thanh Liêm, Kim Bảng… Hà Nam lại tay xô, tay bị đi săn chuột đồng. Đây được xem như một nghề “hái” ra tiền của người dân nơi đây lúc nông nhàn.
'Hốt bạc' từ nghề săn chuột đồng
Sau mùa găt, người dân các huyện Lý Nhân, Thanh Liêm, Kim Bảng… Hà Nam lại tay xô, tay bị đi săn chuột đồng. Đây được xem như một nghề “hái” ra tiền của người dân nơi đây lúc nông nhàn.
Tận mắt "dây chuyền" biến chuột cống thành đặc sản
Khi chuột lên ngôi đặc sản, rất nhiều thợ săn chuột không đủ "hàng" để cung cấp đã đi săn chuột cống chuyển đến nhà hàng chế biến thành chuột đồng. Ít thực khách ngờ rằng họ đang nhậu... chuột cống và phải đối diện với nguy cơ mắc bệnh dịch hạch và nhiều thứ bệnh khác.